它最大的特點就是沒有特色!!!
驢肉火燒是中國北方非常受歡迎的傳統小吃,起源於保定和河間。
如果非要說石家莊特色美食小吃!那只是壹只寄居蟹!
看看這些掛著羊頭的食物!!自己找。那是村裏的!!
石家莊不得不吃的小吃
10.平山“油鬼”
平山貴由是平山縣最有特色的小吃。它是金黃色的,看起來像油條,吃起來又脆又香,令人難以忘懷。
9.“印石紅星”包子
“紅星石飲”饅頭,原名“紅星饅頭”,是石家莊傳統特色食品。這種包子色澤潔白,小巧玲瓏,皮薄肉軟,味道鮮美,清香撲鼻,看上去就像壹朵盛開的白菊花,讓人食欲大開。
8.圓筒爐燒餅
鹿港燒餅是石家莊著名的小吃之壹。有上千年的歷史,可以說是中國北方最好的面食之壹。這種燒餅是把綠色的餅幹貼在壹個大桶壁上當爐子烤出來的。成品色澤淺黃,皮脆肉亮,爽滑可口。
7.西河肉餅
西河肉餅因其眼明、鼻香、口軟而不膩,深受石家莊美食家的喜愛。石家莊有句話:去過石家莊的人,沒吃過西河肉餅,就沒去過石家莊。由此可見西河肉餅在石家莊人心中的地位。
6.石家莊熱狗腸
石家莊熱狗腸傳承了傳統鹵制工藝的精髓,色澤紅潤,口感醇厚,久久難忘。其獨特的工藝味道成為石家莊著名的、獨特的特色美食。
5.牛肉板面
牛肉面是石家莊典型的面食。與普通面食不同的是,它非常重視調味,添加了幾十種食材,每壹種都是選料上乘,所以味道很濃,看起來很開胃。
4.元氏炸糕
元氏油餅是石家莊著名的小吃。燒開水後,加入明礬,煮至融化。然後把面粉放進去攪拌。當它變成面團時,包好準備好的餡料。元氏縣炸糕壹般用紅豆餡包好,然後放油鍋裏炸至熟。元氏縣酥外觀金黃,口感酥脆可口,餡甜。這是鹹宜老少皆宜的美食!
3.驢肉火了
在石家莊,燒驢肉是必吃的小吃。以前在保定很受歡迎,現在石家莊也很多。它的原味已成為中國北方最受歡迎的小吃之壹。燒驢肉就是把煮好的驢肉放進火裏,咬壹口就會變脆。驢肉吃起來肥而不膩,回味無窮。
2 .金鳳扒雞
金鳳扒雞完美傳承了中國扒雞和扒雞的傳統工藝,將現代工藝與百年秘方相結合,使其成品外形完整美觀,色澤金黃鮮紅,肉質細嫩,味道純正,香氣馥郁,品質獨特。
1.高成宮面館
槁城宮歷史悠久,可以追溯到明朝。當時槁城有壹些面食藝人,做面食特別好,尤其是掛面。清朝光緒年間,地方官員將這種面食獻給宮廷,因此成為宮廷美味。槁城宮面是用小麥粉手工制作的。其營養價值高,味道鮮美,可烹飪或制成冷面。