1933時期，滿洲裏麥芽酒有限公司采用了當時日本孫、麒麟的先進啤酒制造技術，滿洲裏麥芽酒發展迅速。到1937年，啤酒年產量已達16000多噸。樓下的發酵罐見證了這段歷史。(增加發酵罐介紹)
1948 165438+10月2日，沈陽解放，工廠由人民政府接管，改名為啤酒廠。
1949年3月，命名為沈陽啤酒廠。
1964年，壹款新產品擊敗國內所有啤酒老品牌，在中國啤酒權威人士雲集的產品鑒定會上獲得壹等獎。這種啤酒因泡沫豐富、潔白如雪、香味持久而得名“雪花啤酒”。
上世紀七八十年代，隨著企業的發展、技術水平的提高和消費者的需求，企業在保持12度雪花啤酒風格的基礎上，開發了11度雪花啤酒和11度雪花幹啤酒。
1994年，沈陽華潤雪花啤酒有限公司(現更名為華潤雪花啤酒遼寧有限公司)宣告成立。合資後的“雪花啤酒”更是如虎添翼。香港華潤公司和世界第二大國際知名釀酒集團SABMiller為“雪花”註入了強大的資金，提供了世界上最先進的管理和技術，尤其是全新的國際化管理理念，使“雪花”這個傳統品牌充滿了生機和活力，發展勢頭更加強勁。
如今，華潤雪花啤酒已經從沈陽的單壹工廠發展成為國內擁有60多家生產企業的啤酒集團。雪花啤酒從沈陽的自主品牌發展到全國，成為品牌價值654.38+036.58億元的中國知名品牌。
雪花啤酒75年的歷史記錄了許多榮譽，這些輝煌的獎杯和證書就放在展櫃裏。
1978 12度雪花啤酒被評為沈陽市名牌產品。同年，12度雪花啤酒在全國品酒會上擊敗其他競技啤酒，被第三屆全國品酒會評為國家優質酒。
1984年雪花啤酒獲輕工業部全國比賽金杯質量獎。1986，獲國家質量獎委員會頒發的銀質獎。
1992雪花系列所有產品被遼寧省技術監督局命名為“遼寧省免檢產品”。
自2002年以來，雪花啤酒連續被國家質檢總局認定為“中國名牌產品”。榮獲“國家產品質量免檢證書”、“遼寧質量示範品牌”、“全國白酒產品質量安全誠信品牌”等榮譽稱號。
在“2005中國最具價值品牌發布會”上，雪花啤酒首次入選，品牌價值881.6億元，成為中國成長最快的民族啤酒品牌。到2007年，雪花啤酒的品牌價值已經達到6543.8+036.58億元。