1、桔子的功效
(1)清新口氣
桔子皮可以清新口氣,它含有大量的天然精油,能理氣化痰,也能消炎殺菌,平時可以直接咀嚼也可以曬幹以後泡水喝,都能起到去除口腔異味的重要功效。
(2)保護心腦血管
桔絡可以保護人類的心腦血管,在桔子果肉的表面有壹層白色的絲絡存在,這種絲絡中含有大量的天然蘆丁,它們被人體吸收以後能增加血管彈性,也能提高血管壁的滲透性,平時經常食用可以預防腦溢血的發生。
(3)治痛經
桔子的果核也可以入藥,有出色的止痛功效,它入藥以後能理氣溫胃更能止痛,對女性經期腹痛有很好的治療功效,平時治療時可以把桔核三到五克加入適量紅糖,再用沸水沖泡,泡好以後趁熱飲用,能讓疼痛的癥狀很快好轉。
2、桔子有五味良藥
橘子全身是寶***有5味良藥。如今正是吃橘子的季節。我們知道中藥陳皮就是橘子的外皮制作而成。其實除了陳皮外,橘子全身還包含4味良藥,都可用來輔助治療身體疾病。
(1)陳皮
橘子成熟果實之外皮。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能。可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,是常用的理氣藥,還可解魚蟹毒。
(2)青皮
橘子未成熟果實之外皮,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣、散結消痰之功,力較陳皮強,常用於肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結塊、癥瘕等癥。
(3)橘絡
橘皮內層的網狀筋絡。性味甘苦平,有行氣通絡、化痰止咳之功。主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
(4)橘肉
味甘酸性溫,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口幹舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥,還可輔助治療高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病。
(5)橘核
橘子的果核(種子),性微溫味苦平,有理氣散結止痛之功效。對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結塊脹痛、腰痛等有良效。
3、吃桔子的五大禁忌
(1)吃多容易引起結石,傷害牙齒和口腔
每天吃3個橘子,能滿足壹個人壹天對維生素C的需要量。若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
(2)陰虛體質者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口幹舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等癥狀。
(3)飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有壹定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
(4)不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生壹種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生壹種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
(5)不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。