瓊斯在2002年參加了選秀並在第壹輪第十四位被印第安納步行者隊選走，作為壹個新秀，作為壹個步行者老大雷吉-米勒的替補，他壹直沒有得到足夠的出場機會，他的第壹年僅出戰19場平均1.2分。
瓊斯在步行者的第二年參加82場比賽中的81場，場均得分接近5分，在之後的第三年隨著羅恩-阿泰斯特的出走，他繼續進步，已經每場能取得10.6分的好成績。瓊斯還在壹場與奧蘭多魔術隊的比賽中砍下了生涯最高的31分，那時的步行者也很積極地希望培養這個得分手。
2004年弗雷德-瓊斯參加了扣籃大賽，憑借出色的表現阻止了兩屆扣籃王賈森-理查德森的三冠夢想，壹舉拿下扣籃賽冠軍。
2004年11月23日，瓊斯面對波士頓凱爾特人隊拿下了生涯的第壹個兩雙——16分10個籃板。
2006年夏，多倫多猛龍隊簽下弗雷德-瓊斯。
2007年2月22日，猛龍隊用弗雷德-瓊斯換來了波特蘭開拓者隊的胡安-迪克森。2007年6月28日，開拓者隊用瓊斯加上紮克-蘭多夫和丹-迪考交易紐約尼克斯隊的錢寧-弗萊和史蒂夫-弗朗西斯。瓊斯在紐約又見到了當初在印第安納選走他的伊賽亞-托馬斯，但托馬斯不念舊情，賽季末未與瓊斯續約。
2008年12月28日。洛杉磯快船隊簽下了自由市場中的瓊斯，8天之後又將其裁掉。有趣的是快船隊又與瓊斯簽了壹份10天短合同，之後續約至賽季末。
2009年8月，弗雷德瓊斯與意大利聯賽的Pallacanestro Biella簽約。
2010年11月3日，CBA的廣東華南虎隊簽下了弗雷德-瓊斯，又因為瓊斯與全隊磨合不夠在2011年1月裁掉了他。