旺仔牛奶是真牛奶嗎

不是。牛奶也稱為牛乳，是指母牛的乳腺分泌出的白色或略帶黃色的流汁，真正的純牛奶不經過濃縮和稀釋。而根據旺仔牛奶的配料成分表顯示，旺仔牛奶是壹種營養復原乳飲品，屬於滅菌調味牛乳，復原乳又稱“還原乳”或“還原奶”，是把牛奶濃縮、幹燥成為濃縮乳或乳粉，再添加適量的水，稀釋成與原乳中水、固體物質比例相當的溶液。該牛奶是通過奶粉勾兌還原而成的牛奶，屬於牛奶添加其他成分而形成的溶液，且經過了稀釋，不屬於真正意義上的牛奶。