貴州刺梨的功效：
刺梨具有很好的營養價值和保健價值，含多種維生素、礦物元素、氨基酸和蛋白質等成分。維生素含量遠超過其它果樹蔬菜，譽為“維生素C之王。”
刺梨還有很高的藥用價值。刺梨果實含有原兒茶酸，β－谷甾醇和多種三萜類化合物，對防治冠心病、抗心絞痛、平喘、抗腫瘤、治療皮膚癌和早期宮頸癌等疾病有顯著療效，對防止膽固醇增高有明顯作用，對治療和預防鉛中毒有顯著效果。
擴展資料：
刺梨，又名送春歸，屬薔薇科野生植物，是雲貴高原及攀西高原特有的野生資源，以貴州為主產，雲南次之，河南、四川、湖北西部等地區也有分布。
刺梨富含多種營養素，尤其是維C含量出奇的高。刺梨幹果是由刺梨鮮果曬制或烘幹而成，壹般保留營養素超過90%，且因失去水分，每百克幹果的營養成分相反比每百克鮮果高出兩倍以上。
貴州刺梨是壹種性質寒涼的水果，寒性體質或者脾胃虛寒的人在食用它以後會引發腹痛或者腹瀉，所以食用貴州刺梨壹定要適量。
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