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清熱下火的西洋菜豬骨湯

西洋菜豬骨湯

材料:蜜棗、瑤柱、無花果、豬骨、陳皮、玉竹、胡蘿蔔

步驟:

1.西洋菜用鹽水浸泡30分鐘,然後洗凈備用,湯料溫水洗凈浸,豬骨焯水備用;

2.鍋裏放適量水,放入除西洋菜外的全部材料,大火煮開後,轉中小火煮壹個小時;

3.放入西洋菜再煮半小時(水開之後再放西洋菜煮出來才不會澀);

4.放鹽調味即可。

西洋菜是比較寒的,孕媽媽和體寒的朋友慎喝,在服藥或者哺乳期的寶子先咨詢醫生。