前段時間我在網上看到了壹位網友這樣回憶:?家裏老人說香榧在還沒大量人工種植之前,野生的香榧樹大多生長在西垣、尚周、西塢壹帶海拔500-800米的山塢裏,基本都在懸崖峭壁上長著,采摘十分困難,能夠采的量很少,每年采摘前村民都要祭祀香榧樹,祈禱不要發生人員傷亡事件,但據說還是每年會發生傷亡事故。 ?
香榧,別名中國榧,俗稱妃子樹。為紅豆杉目、紅豆杉科、榧樹屬常綠喬木,中國原產樹種,是世界上稀有的經濟樹種。 既然是經濟樹種,貴點兒還是應該的嘛!比壹般高檔堅果貴好多倍。
香榧很好吃,剝起來也簡單。我感覺比山核桃要好吃又方便。香榧是浙江諸暨的特產,是壹種不是特別廣泛的堅果,營養成分應該跟壹般核桃差不多,只是物以稀為貴,口感不錯,但是因為外殼看不出來是新貨還是陳貨,所以買到陳貨的風險還是比較大的。也看不出來裏面炒得焦不焦,有時候買這個還是靠運氣。不過有興趣的話還是建議買壹點試試的,畢竟也不是特別貴。壹般來講壹斤大概100元左右。?
至於這種果品為什麽貴壹點,據我推斷,應該有以下幾個因素,可以簡單的歸納為:種植區域有限、種植門檻較高、短期內難以復制。
香榧掛果很獨特,俗稱?三代同堂?,從開花到果熟能夠采摘需要三年時間,造成當年的花、次年的果、成熟的果同時掛在樹上的奇特景象。香榧這種樹比較稀有,大部分生長在我國南方。且生產周期特別長,需要嫁接,嫁接之後七八年結果,但是也不像其他的樹種,當年就能采摘,壹般生長周期是開花需要壹年,結果需要壹年,成熟需要壹年,往往會出現這種情況,第壹波的果實接了,第二波兒的花兒才開。?
有沒有《西遊記》裏人參果的價值?我看倒是可以可以比壹比,當然這是壹句玩笑話了。
好多人直言這種果實特別難吃,味道比不上花生和杏仁,但價值確實是特別高的!香榧的食療作用非常多:
1.增強食欲,消積化谷。香榧所含脂肪油氣味香甜,能幫助吸收脂溶性維生素,改善胃腸道功能狀態。
2.強身健體,提高機體免疫力。香榧含有豐富的營養成分和大量的脂肪油,能潤肺止咳祛疾,潤腸通便。
3.消積墮胎。香榧含有壹種生物堿,能消癥化積、收縮子宮。
4.抑制腫瘤。榧子仁中所含的四種脂堿對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用,有助於治療和預防淋巴肉瘤。