肉夾饃的熱量比較高，每100克肉夾饃中含有230大卡左右的熱量，肉夾饃主要是用壹些面粉制作成的餅和肉品、蔬菜混合在壹塊制作而成的。
從營養學的角度來講，肉夾饃之中含有比較豐富的蛋白質和氨基酸，可以補充身體所需要的糖分、碳水化合物、鈣離子、鐵離子和胡蘿蔔素。不但可以增強飽腹感，為機體代謝提供能量，還可以增加骨骼的強度、改善視疲勞，但是攝入過量有可能會引發腹脹現象。
減肥期間不建議吃肉夾饃
肉夾饃的熱量是相當高的了，我們吃上壹個肉夾饃，其攝入的熱量就相當於我們壹整天熱量的四分之壹到五分之壹了。更何況，我們壹般只吃壹個肉夾饃的話根本是不會飽的，哪怕是飯量比較小的女生，可能在吃完了壹個肉夾饃之後，還會配上涼皮之類的壹起吃。
這樣算壹下，我們壹頓攝入的熱量是相當高的了，需要我們進行很長時間的強烈運動才能將這些多余的熱量消耗掉了。對於減肥的人群來說，自然是少吃或者不吃了。
不過這也不是絕對的。即使在減肥期間，如果我們偶爾想吃肉夾饃的話，也是可以適當的吃壹個的。不過大家在吃肉夾饃的時候要註意了，最好買那種精瘦肉的肉夾饃，這樣相對而言，熱量會少壹些。另外，大家在吃了肉夾饃之後，最好散散步、跳跳操，將這些熱量及時的消耗掉。