1、仙草凍、牛奶布丁、啫喱膏、水晶果凍這類。之後感覺添加劑等防腐劑多就改成買龜苓膏粉、涼皮、馬蹄糕粉、吉利丁等，在家裏自做了。
2、沒有牛奶成分的夾心糖、橡皮糖、棉花糖及其山楂卷、酸棗糕、麻糬、綠豆爽等。有壹種北京特產叫茯苓餅，夾心巧克力軟綿綿的，吃起來覺得不易上火。但這種零食的防腐劑也多，也有果膠，以前曝出壹些食品用的並不是食用明膠，隨後我也少買來。。
3、臺灣鳳梨酥、蛋黃酥、玫瑰鮮花餅等。
4、柿子餅、藍莓幹、無花果幹、杏幹等帶點水份不會烘得所有做了的果幹。
5、核桃仁、花生仁、松籽等帶殼的幹果。我徹底吃不上鹽焗甜杏仁，感覺是鹽焗這壹全過程大會上火。
少年兒童上火怎麽辦
1、吃清火的水果。兒童容易上火也不喜歡東西，父母們要多給孩子吃壹些清火的水果。如甜瓜，蘋果，柿子餅，菠蘿蜜等新鮮水果，把甜瓜切割成小塊給孩子吃，蘋果吃的情況下要削皮後切割成壹小塊以防皮卡車到小孩，蘋果，甜瓜能讓小孩清熱解毒下火，年齡小壹點的父母們能夠 弄壹些果汁給孩子喝。多吃水果能不容易經常上火。
2、少吃零食。平時要控制小孩吃零食，吃壹些煎炸的清燉的偏幹的谷物零食便會造成孩子上火。偏幹的食品吃得過多會讓小孩身體水份降低，吃多拉便會口幹不立即的給孩子飲水得話便會少水容易上火。因此 在孩子上火的情況下壹定要控制小孩的飲食搭配，多喝幾滴水吃點新鮮水果全是非常好的。
3、熱天時喝降火湯。熱天小孩很易上火，平常煮飯的情況下必須做點湯，在提到熱的情況下能夠 做些綠豆飯或是是綠豆粥，再加點白砂糖，小孩是很喜歡的。綠豆粥具備解暑解渴，有利排尿溫陽化的作用，有利於下火。平常還可以給孩子喝些冷食或是是冰激淩冰淇淋等都能夠協助小孩下火。