十大螃蟹排名有巨螯蟹、巨大擬濱蟹、阿拉斯加帝王蟹、椰子蟹、鋸緣青蟹、普通黃道蟹、雪蟹、首長黃道蟹、三疣梭子蟹、聖誕島紅蟹。
1、巨螯蟹
巨螯蟹是世界上現存最大的甲殼動物，最大的樣本腿展開後長4.2米、體長38厘米，重20千克，壽命達100年。主要分布在中國臺灣東北角以外太平洋海域至日本巖手縣海域之間，以各種魚類、螃蟹、鯊魚和盲鰻為主要進食來源。
2、巨大擬濱蟹
巨大擬濱蟹，是人們常說的皇帝蟹、澳洲巨蟹，是現存蟹類最終的品種，分布於澳大利亞西部及南部海域中，體寬約達41厘米，體重超過13.5千克，蟹肉中含有的豐富蛋白質、微量元素等營養，因此對身體具有較好的滋補作用。
3、阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹是壹種主要分布在寒冷的深海水域中的高檔美食，平均重量為10千克，平均長度為220毫米。殼寬可達28厘米，腳部全部展開可達1.8米。因具有略甜口味和豐富細膩的肉質而備受消費者的喜愛與推崇，是備受消費者喜愛的高檔海鮮美食。
4、椰子蟹
椰子蟹是壹種寄居蟹，不僅是最大的陸生蟹類，也是最大的陸生節肢動物。這個最大可長至1米，體重最高可達8千克，有著堅硬的外殼和兩只強壯有力的巨鰲，因可以靠自身強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼而得名。
5、鋸緣青蟹
鋸緣青蟹是梭子蟹科青蟹屬甲殼類動物，頭胸甲卵圓形，背面隆起而光滑，因體色青綠而得名。身長能達到0.8米，重量最高可達3.5千克。廣泛分布在印度至西太平洋熱帶和亞熱帶海域，以軟體動物和小型甲殼動物為進食來源的蟹類，而這種富含豐富的蛋白質，不僅可供鮮食，還可用於制作罐頭。
6、普通黃道蟹
普通黃道蟹是分布在北海、北大西洋及地中海的壹種蟹。它們的體型粗壯，呈紅褐色，甲殼呈圓形，鉗端黑色。它們喜歡棲息在潮下帶至100米水深處，重可達3公斤，體寬約為25厘米，並且是以底棲帶的動物為主要進食來源。
7、雪蟹
雪蟹又被稱為皮匠蟹、皇後蟹，並主要可分為灰眼和紅眼兩種，其中灰眼個體大小在700至1100克，紅眼則最高可達2500克，質量以加拿大新不倫維克省沿岸的聖勞倫斯灣捕撈的雪蟹外觀、口感最好。
8、首長黃道蟹
首長黃道蟹又被稱為鄧金斯螃蟹，國內俗稱珍寶蟹，是美國蟹類產品的重要資源，主要產自美國加利福尼亞到阿拉斯加水域，以蚌類、小型甲殼類東五和小魚為進食來源，體寬最高可達25厘米的蟹種。
9、三疣梭子蟹
三疣梭子蟹是梭子蟹科梭子蟹屬夾克類動物，最大個體可達1000克，體寬約200毫米，是由頭、胸、腹和附肢四部分***同組成，主要棲息在近海淺海處。這種螃蟹因鮮美的肉質、豐富的營養，且具有較強環境適應能力而成為享譽海內外的中國海產大型經濟蟹類。
10、聖誕島紅蟹
聖誕島紅蟹是雜食性海生螃蟹，殼體寬11.5厘米，體重達415至480可之間，額部中央有1至2對觸角，腹部扁平，四肢和腹部均呈現銅紅色，因僅產於印度洋的聖誕島和可可島而得名的陸蟹。