自然死亡。
2021年5月22日13點07分，袁隆平在湖南長沙逝世，享年91歲。
2021年5月24日上午，袁隆平同誌遺體送別儀式在長沙明陽山殯儀館舉行。
2021年11月15日上午，袁隆平追思會暨靈骨安放儀式在長沙市唐人萬壽園陵墓舉行。
人物成就：
袁隆平是我國研究與發展雜交水稻的開創者，也是世界上第壹個成功利用水稻雜種優勢的科學家，被譽為“雜交水稻之父”。
他致力於雜交水稻技術的研究、應用與推廣，發明“三系法”秈型雜交水稻，成功研究出“兩系法”雜交水稻，創建了超級雜交稻技術體系。
並提出並實施“種三產四豐產工程”，運用超級雜交稻的技術成果，出版中、英文專著6部，發表論文60余篇。