乳鴿綠豆湯怎麽做

乳鴿綠豆湯

主料

乳鴿

1只

綠豆

100克

瘦肉

100克

輔料

陳皮

適量

蜜棗

2粒

姜片

3片

步驟

1.乳鴿?1只，綠豆100克左右，陳皮壹片，蜜棗2個，姜3片。瘦肉100克。

今天放了排骨。

2.綠豆，陳皮泡洗幹凈，乳鴿洗凈。

3.全部材料放湯鍋加水2000毫升。

4.開大火煲開，撇去浮沫。

5.煲開10分鐘，改小火煲2小時。

6.煲2小時，關火前放鹽調味。

我們選擇不放鹽，很好喝，清甜

小貼士

春夏天適合用綠豆搭配，秋冬適合用清補涼搭配。