陽澄湖大閘蟹作為國內最知名也是最老牌的大閘蟹，它還是有壹些與眾不同的特色，這些特色賦予了陽澄湖大閘蟹獨壹無二的味道。
1、陽澄湖大閘蟹最大的特色，就在於它的蟹肉。陽澄湖的湖水是天然的弱堿性水，陽澄湖大閘蟹能夠擁有壹種與生俱來的甘甜，這種甘甜因子深深鐫刻在蟹肉的肌理之間。因此，在吃陽澄湖大閘蟹的時候，入口的第壹感受是鮮，細細咀嚼之後，會從味蕾上泛起壹股別樣的甘甜。
2、除了蟹肉的甘甜之外，陽澄湖大閘蟹還有壹個特點，就是它的蟹黃蟹膏特別豐腴油潤。陽澄湖的水產資源特別豐富，擁有大量魚蝦資源。生活在這樣的環境裏，陽澄湖大閘蟹每天都吃得特別好，因此它的體內薈萃了魚蝦、螺螄等水生動物的鮮味。這些美味最終都會凝聚成大閘蟹體內的蟹膏蟹黃，最終呈現陽澄湖大閘蟹那豐腴肥美的膏黃滿溢。
想要了解更多關於陽澄湖大閘蟹的相關信息，推薦咨詢蟹公館大閘蟹。蟹公館創立於2009年，壹直專註於優質大閘蟹直營銷售，經過多年的發展，目前已發展為集生態養殖、直營連鎖、電子商務為壹體的實力品牌。在全國核心城市設有十幾家銷售直營分店，客戶遍布全國300多個城市，服務客戶眾多，品蟹人數累計百萬人次，多年來深受愛蟹人士青睞。點擊咨詢大閘蟹禮卡/禮盒最新價格