甘油三酯高患者的日常飲食以清淡為原則，要限制動物脂肪和糖類的攝入，同時要多吃具有降脂作用的食物，還可以經常食用壹些具有降血脂作用的簡單藥膳。
甘油三酯高吃什麽好之壹 動物脂肪、甜食要少吃 甘油三酯高者對糖類特別敏感，含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各種糖類、以及含糖豐富的甜食和藥物都最好不吃。
作為血脂高的壹種，甘油三酯高應限制脂肪尤其是動物脂肪，像動物腦髓、內臟、蛋黃、蟹黃等膽固醇高的食物壹定要少吃。
甘油三酯高吃什麽好之二 具有降脂作用的食物 那麽甘油三酯高吃什麽呢？主食應搭配部分粗糧，副食應以魚、豆類、新鮮蔬菜水果為主。
另外，多吃幫助降血脂的食物也非常有好處，如海洋生物、豆類富含多不飽和脂肪酸，可幫助降低血脂。
降甘油三脂作用的食物有：大馬哈魚、沙丁魚、牡蠣、蘋果、蜜橘、胡蘿蔔、玉米、馬齒莧、海帶、甜杏仁、豆類及豆制品、茶、大蒜等。 降低血脂、防治動脈硬化的食物有：海帶、紫菜、金針菇、香菇、木耳、洋蔥等。
甘油三酯高吃什麽好之三 幾個降脂小藥膳 甘油三酯高吃什麽藥膳好呢？
降血脂的食物： 1、生山楂：每天吃1-2個山楂或堅持用生山楂泡水喝，可降血壓降血脂。
2、大蒜：大蒜能抑制動脈硬化發展，可降血脂、抗血凝。推薦蒜泥茄子，可降血脂。
3、海帶：降血脂、降血壓。推薦海帶冬瓜湯，可降脂降壓。