使用的材料：3-4個雞蛋，少量面粉，1包牛奶盒裝牛奶，糖，油，鹽
具體步驟：
1、先把雞蛋打碎，將蛋黃跟蛋清分離。
2、然後用筷子攪拌蛋清，要是家裏有打蛋器就更方便了。
3、蛋清打了幾分鐘後，大概也都均勻了，這時會出現泡沫，為了讓做出來的蛋糕更甜，可以加入半勺鹽和半勺糖。
4、然後繼續攪拌，直到蛋清慢慢變得黏稠狀，大概20分鐘之後，再放壹勺糖。
5、然後再繼續打，差不多過了十來分鐘，蛋清已經完全成奶油狀，要粘到筷子上不會掉下來為止。這個過程比較花時間，也比較累，有條件的可以買個打蛋器，就會方便很多。
6、再剛才的蛋黃中加入兩勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，輕輕攪拌幾下。
7、把打好的蛋清倒入壹半左右，輕輕攪拌，攪拌均勻後，再倒入另外壹半蛋清攪勻。
8、同時，將電飯鍋通電，先提前預熱下，等電飯鍋的內水分吸幹，鍋底稍微有點發熱之後，在裏面倒點油，把攪勻好的蛋糕倒入鍋內，輕輕震幾下，把氣泡震出來，防止在蛋糕表面出現凹凸不平的坑。
9、最後壹步就是蒸蛋糕，將做好的蛋糕放到電飯鍋裏，按下煮飯鍵，幾分鐘之後就可以熟了，然後用毛巾捂住通風處，燜20分鐘左右就可以吃了。