每天都接觸潮州人。在其他地區看來，整個地區的人都壹樣，懶的去分清楚妳是普寧還是澄海，其實內部各個市縣差別還是比較大的。
壹談起潮州人，脫口而出的就是做生意，愛生孩子，重男輕女，拜老爺，傳統種族文化，抱團排外，喝茶等等。現在我們來聊壹聊具體的。
潮州地區有三條大江和壹些小江河，三條大江是韓江，榕江，練江，以三條大江為分界，古代潮州分為海陽(現潮州市)，揭陽，潮陽。三個地方的人從口音，性格各方面有明顯差異。壹直說的中國較罕有的海洋型性格主要指的是潮陽地區的人。潮陽人大多性格外向，內在更拼更狠更橫，說話大聲，闖勁更足。有句話叫寧可跟潮州人吵架，不要跟潮陽人說話。就是說的潮陽人說話比潮州人吵架還熱鬧。而揭陽人則是這片地區最有小聰明的。俗稱三個農村識(聰明的意思)比不過壹個榕城憨。
也是因為性格上的差異，所以三者在做生意的膽量上也是截然不同。同樣壹種生意，潮州人想做先問違不違法，揭陽人想做先問犯不犯罪，潮陽人想做先問賺不賺錢。
在商業巨賈對比上，以前大多出自韓江流域，如林百欣，李嘉誠，劉鑾雄，吳清亮，謝易初等等，而近二三十年練江流域大佬井噴，黃光裕，馬化騰，黃楚龍，姚振華等等。
生孩子方面，主力軍是練江流域。廣深傳說中的潮州人生多少多少個孩子的基本來自這壹片區域，潮陽，普寧，惠來。潮陽普寧以前長期在中國第壹第二人口大縣霸榜，不過現在年輕人的觀念也變了，除了極個別情況，大部分只會要2，3個小孩。而韓江流域則完全不同，從八十年代開始就生育率不高，特別是潮州市區汕頭市區，獨生子女率非常高，比內地大多數省份都高。也因此，在珠三角地區，潮陽人普寧人的占比較大，是整個地區最大壹股力量。
排外現象現在基本沒有，在很多本地企業外來工作人員所受的待遇還要比本地人員更好。而各市縣內部則會有點鄙視鏈。其實各區域都各有優點，放下成見，放下高人壹頭的想法，像當年在馬六甲，在暹羅，在黃浦江，在香港，在深圳，壹個個奇跡誕生。
好了，先寫到這裏，有不同意見歡迎討論。
我就是土生土長的潮州人，且壹直生活在潮州。
潮州給人的印象是： 崇文尊教、善於經商、團結勤勞 …當然，也有壹些狹隘的地域主義和重男輕女的現象，但是，隨著 社會 和經濟的發展，交通的便利，此現象已逐漸消失和消除…
潮州，壹座 歷史 文化底蘊濃厚又美麗的城市。潮州，因唐朝韓愈在潮為官八個月為潮州做出的豐功偉績，從此，潮州山水皆姓韓。
團結，經營，刻苦，勤勞，拼搏，精明 …太多的特點在遠離故土的潮州人身上更表現得淋漓盡致！壹句“ 膠己人 ”就縮短彼此的距離，眾多潮人潮商在世界各地煥發著光彩…
潮州依山傍水，壹年四季不明顯，蔬菜水果壹年不間斷。由於自然條件優越，食材廣泛，養成了潮人對食材要求新鮮，重視刀工和造型，善烹調海鮮。在口味上追求清中有鮮，淡中有美。形成了潮州菜色香味型俱全，也使潮州菜成為海內外聞名的高檔菜系。
潮州的 瓷器，潮繡，木雕，婚紗，手工藝品 也同潮州菜壹樣，聞名於世界。
潮州：是壹座 歷史 文化底蘊濃厚又美麗的城市 。潮州的 美食 、美景、民風民俗；說著潮州話，喝著潮州工夫茶，聽著潮劇的潮州，是否打動了妳？！
潮州歡迎妳！
潮州人實在，講義氣。
人很團結，當年香港電影演的，就是這種團結。奉行的是“我不犯人，人不犯我。人若犯我，我必還之”。
潮州人是分廣義還是僅僅指潮州市的人？如果是廣義的潮州人也就是潮汕人，那其實和其他廣東人差不多，畢竟也是廣東人。勤勞勇敢能吃苦，比較務實，和所有中國人壹樣愛面子但更甚，在本地不團結，出門就很團結，尤其是商人，所以在海內外有各種各樣的潮商會。過去不重視教育，不上大學就出來做小生意起家，現在很重視教育，越富有越想把孩子送到頂級學府，就算花錢賄賂也要送過去讀書。過去愛生四五個小孩，現在也不願意生了，這是中國基本國情了。計生辦可以關門了，根本不需要宣傳計劃生育政策了，應該新立壹個催生辦。
如果單單說潮州市市區裏的人，我印象就不好了。可能自古是潮汕地區的行政中心，和全國大部分其他區域中心的人壹樣，比較個人主義，比較自私，做事壹板壹眼非常死板僵化。辦事效率極低，遇事推諉扯皮無擔當，潮汕其他地區稱潮州人為九竅玲瓏，來了潮州領教了前人的總結是基本準確的。
當然我說的不是全部潮州市民，是我目前接觸兩三年遇到的大部分潮州人是這樣。不過通過觀察，明白了很多潮州人就是老實巴交的善良的人，迫於潮州糟糕的經濟生存環境，為了不丟工作，人們不得不保護自己而衍生出小心翼翼無擔當的性格。和潮汕內的潮陽普寧人性格完全相反，潮陽普寧的人直爽愛冒險，出去賺錢拉幫結派，好兄弟壹起上，打架也是壹呼百應非常直和霸道，在潮州人眼裏是最土最橫的人群，但國內外的富商也在潮汕內最多。但膽子大，辦事就利索，效率就高。不過因為這些特性，也十分好賭，花錢大手大腳，花完了，小部分人就往歪路上走，也有超級富豪除了穩定的收入外，總愛去澳門豪賭，贏了沒人知道，輸了壹棟樓或壹個小區輸出去就成了新聞，還有炒股是巨額流量的，有操縱的嫌疑的或被官方認定為事實的，被罰被抓的也不少。所以很難說廣義的潮州人怎麽樣，人就和荔枝壹樣，每個果子都大小不壹、紅綠不壹、歪果的方向也不壹、甜度也不壹，只能說荔枝是荔枝，它不是龍眼。
去過潮汕吃過牛肉丸，看過制作過程木錘擊打力氣活，潮汕話不好懂，在深圳時鄰居老婆子說潮汕話聽不懂，我們說話她也聽不懂，我們只有哈哈壹笑，她兒子說他母親在家時看電視只看潮汕臺，所以普通話也不知道。
大潮汕區名滿天下。
李嘉誠：問香港人。
馬化騰：問工信部。
黃光裕：問司法部。
姚振華：問董明珠。
汕頭特區：問發改委
潮州汕頭人會做買賣，和氣，禮貌，文明，做的飯菜很好吃，清，鮮，淡，久吃不膩。適合東西南北中的人。天下第壹。
本人生於潮州湘橋區古城核心，正宗府城人，不過在外的時間比在潮州的時間還要久。每次回潮，接觸的都是自己家人。小時候接觸最多的外人也就是同學，幾十年沒聯系過。
現在的潮州不是以前的潮州，以前是大潮州。