獵隼(Falco cherrug),隼形目，隼科，隼屬，國家二級保護動物。
獵隼別名獵鷹、兔鷹、鷂子。體重510-1200克，體長278-779毫米，頭頂磚紅色，具暗褐色縱紋，後頸色較淡，具較窄的紋；頰部白色，背、肩、腰暗褐色，具磚紅色點斑和橫斑；尾黑褐色，具磚紅色橫斑；翅亦黑褐色，飛羽內翈和覆羽具磚紅色橫斑和淡色羽端；頰、喉部白色；下體余羽白色沾棕並具暗褐色縱紋；下腹、尾下覆羽和覆腿羽白棕色，具較細的暗褐色縱紋。獵隼虹膜褐色；嘴褐色；跗謶暗褐色。爪黑色。
獵隼棲息於山地、河谷及草原，多單個活動，飛行速度較快，以鳥類和小形獸類為食，如巖鴿、百靈、雪雀等，還捕食兔、鼠兔等，獵隼數量較少，且活動範圍較大，很難發現它們的巢。
獵隼易於馴養，經馴養後是很好的狩獵工具，歷史上就有獵手馴養獵隼。在阿拉伯國家，馴養隼類是壹種時尚，財富和身份的象征。因此，國內有壹些不法分子非法捕捉獵隼從事走私活動，給該物種造成了較大危脅。