對於喜歡甜辣口感的朋友們，壹定會很喜歡韓國辣椒醬，如果妳分不清楚韓國辣椒醬和拌飯醬是不是壹樣的，可以看看本站提供的怎麽加工成拌飯醬做法，有需要的可以轉載收藏哦！
韓國辣椒醬和拌飯醬是壹種嗎包飯醬，韓國有幾種包飯，不知道妳會不會吃，如果妳懂得怎麽吃的話，那麽自然就會用包飯醬了。拌飯醬，就是比辣椒醬要甜，它和辣椒醬都辣，只是這壹點區別。而辣椒醬壹般是用來拌菜啊，或者是頓菜的時候會用。
韓國辣椒醬怎麽加工成拌飯醬主料
韓國辣椒醬40g、韓國大豆醬40g；
輔料
熟芝麻適量、生抽10ml、蒜瓣4個、生姜15g、香油適量 ；
步驟
1.準備好所有的食材。
2.生姜，蒜瓣加入適量的清水放入攪拌機。
3.攪大成為姜蒜汁。
4.姜蒜汁倒入碗中，加入辣椒醬。
5.再加入大豆醬。
6.攪拌均勻。
7.在加入生抽。
8.加入香油。
9.加入熟芝麻。
10.繼續攪拌均勻成為拌飯醬。
小貼士
韓國辣椒醬和大豆醬在大的超市，進口食品貨架可以買到，很方便。
如果喜歡甜味重壹些的，還可以再加壹些白糖。
韓國辣椒醬的做法原料：紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。
做法：
1、買回來的紅辣醬先要有耐心地將蒂去掉;蘋果去皮後連中心的核也去除幹凈了;大蒜拍扁後去皮去蒂，控幹水備用。
2、準備壹個大的湯鍋，可以裝下全部材料的，倒入全部調料，記得，是調料哦!
3、記得要壹邊煮壹邊攪拌，煮開後就可以關火，晾涼備用。
4、將辣椒和蘋果、大蒜放入攪拌機打碎，不需要打太細，有些碎渣吃起來口感也更好，千萬不要加水，要不就不易保存了。但是幹的話比較難打，各位寶媽要有耐心了!
韓式辣椒醬吃了會上火嗎正常少量食用不會上火，過量了還是有可能上火的。
按正常的調味手法來說，吃韓國辣椒醬是不會讓人上火的。但是吃過量就不壹定了，凡事吃多了都不壹定好。加上韓國辣椒醬的原材料中也有很多紅辣椒，紅辣椒本身屬於燥熱性的食物，吃太多也會引起口腔潰瘍或者牙齦腫痛等上火現象。