二月二要吃:豬頭肉、桂圓、面條、餃子、春卷。
1、豬頭肉:在二月二當天,家家戶戶都會擺豬頭肉祭奠祖先,供奉上天,希望在新的壹年,五谷豐登、盛世太平。而豬頭的形狀很像龍頭,所以供奉後的豬頭肉被吃掉時,也被稱為食龍頭。
2、桂圓:由於桂圓的形狀很像龍的眼睛,所以吃桂圓,也被稱為食龍眼。而龍眼的形狀很圓,吃著也很,所以在二月二吃龍眼,寓意著在新的壹年,家人團團圓圓,做什麽事情也順順利利。
3、面條:在二月二,壹定要吃非常細的面條,越細越好,因為這種面條看著非常像龍的胡須,所以這天吃面條也被稱為食龍須面。而龍須面又有長命百歲的寓意,所以吃龍須面時,要將壹整條面壹次過吞下,既不可以筷子夾斷,亦不可以口咬斷之。
4、餃子:由於餃子的形狀很像龍的耳朵,所以吃餃子,也被稱為食龍耳。而在二月二龍擡頭當天,拌餃子餡時,最好肉加菜調餡, 因為肉加菜調餡的諧音為“有財”,所以吃這種餃子,寓意壹年都財源滾滾順順當當。
5、春卷:春卷是用壹層薄薄的皮,然後包各種肉、蔬菜,接著放入到油鍋中炸成金黃色即可食用。而春卷的皮很薄,看著很像龍的魚鱗,所以吃春卷,也被稱為食龍鱗。而在二月二攤煎餅時,家家戶戶還會燃燒熏香,希望能驅走毒蟲。