元宵的煮法：
1、取壹個不銹鋼鍋或者不粘鍋，然後在裏面放入足量的清水加熱，燒開。
2、把新鮮的元宵取出直接放到鍋裏的沸水中，但在元宵入鍋的時候，應該用手把元宵輕輕捏壹下，在它表面捏出壹個細小的裂紋。
3、帶有細小裂紋的元宵，再入鍋以後能均勻受熱，能讓煮好的元宵裏外同時熟，而且能讓煮好的元宵軟滑可口。
4、在元宵入鍋以後要用漏勺輕輕推動元宵，以免元宵粘在鍋的底部。
5、需要用大火再次把鍋中的水煮，只需要加入適量冷水，鍋中的元宵在遇到冷水以後，會使它的表面凝結，這樣會讓它表面的粉質更加嚴實，能防止餡料流。
6、鍋中的水反復沸騰加水三到四次，鍋中的元宵就能煮熟，這時關火取出裝碗就能食用。
元宵煮多長時間煮熟：
如果是煮冷凍過的元宵，煮的時間就比較長，而且在水微微沸騰時，就要把速凍的元宵入鍋煮，如果是煮那些剛剛做好的新鮮元宵，它煮制的時間則比較短，再開鍋以後大約煮四到五分鐘就能煮熟。