巴旦木是屬於堅果類的食物，堅果類的食物我們在現實中是經常吃到的，例如核桃，杏仁，碧根果等等。只要是堅果類的食物食用對我們的身體都是有幫助的，因為它裏面都含有豐富的蛋白質，不同的就是每種不同的堅果所含的營養價值和功效都是不等的。這就是把它們區分開的原因之壹。
保健功效作用：
1、保護肌膚
科學研究表明，巴旦木(Almonds)是含維生素E最多的全營養食物之壹，是壹種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。壹把巴旦木（Almonds）（28克或者23顆）可以提供7.3毫克維生素E（相當於人體每日所需的壹半），而維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護膚和減緩衰老的作用。
2、有益心臟健康
巴旦木（Almonds）中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用巴旦木（Almonds），可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發作的潛在威脅。
3、幫助腸道健康
相關研究結果顯示，巴旦木（Almonds）具有益生元特性，可以通過增加腸道內的有益菌，改善腸道健康，促進排便。
4、控制體重
《英國營養期刊》曾發表過壹項由美國普渡大學食物與營養系教授理查德%uB7麥特斯博士的研究團隊的研究，結果表明：首先，食用巴旦木（Almonds）會讓人產生明顯的飽腹感，從而幫助控制對於其它高熱食品的攝入；其次，巴旦木（Almonds）所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低，從而有效控制體重。
5、維持血糖水平
研究發現，相比於早餐中不加巴旦木（Almonds）來說，早餐中食用巴旦木（Almonds）的人們在早餐及午餐後會有更強的飽腹感，並且有效控制血糖濃度。這項研究結果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當的習慣，降低病情加劇的風險。
食用禁忌：
1、巴旦木對於痛風，高脂血癥，甲狀腺疾病，呼吸系統疾病，婦科疾病，皮膚性病，神經性疾病是不適合食用的，所以患有這類疾病的患者需要註意。
2、巴旦木對於常見的濕熱體質，痰濕體質，特稟體質，陰虛體質也是不適合長期食用的，容易導致身體的不適，加重病情。