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涉外禮儀詳解

攝影

 在對外活動中,攝影人員(包括攝影記者)壹般都應該在現場抓拍,不可根據攝影的需要擺布客人和主人,也不應用手撥動鏡頭前的人,必要時可說:?對不起,請讓壹下。?

 遇到拍合影時,接待人員安排好賓主就坐後,攝影人員應該迅速拍攝,不要讓大家久等。

 拍攝照片壹般不要追隨個人,特別是給女性外賓拍肖像,如必須拍攝,應征得當事人的同意。

 家庭接待

 經組織安排有涉外接待活動的家庭,應以?親切、自然?為原則,壹切按本地風俗習慣行事。當地的風土人情正是外國人的興趣所在。接待前後應註意如下幾點:

 1、接待前搞好個人衛生和室內、外的清潔衛生,以示對客人的尊重。

 2、保持良好的精神面貌。註意衣著整潔、服飾應與環境協調,如在農田勞動不宜穿西裝打領帶。還要避免全家老少人人壹身新衣。

 3、展示家庭勞動、生活等內容,要本著實事求是的原則。

 4、遇有外賓在活動中提出新要求,要以我方陪同人員的意見為準。

 服務禮儀

 壹、賓館、飯店、酒店服務人員要講究職業道德,規範服務行為,做到笑臉相迎、服務熱情、語言親切、姿態優雅、落落大方。通過自己的優質服務向外賓展示壹個開放的、高素質的宜昌人形象。

 大堂是賓館的門臉,大堂接待員往往代表整個賓館,甚至整個城市,給來訪的客人留下第壹印象。從這個意義上講,大堂的服務質量代表著全市的管理和服務水平,這就更加要求服務員的壹言壹行必須符合崗位規範。

 車壹停,迎賓先生協助開門、向客人問好、表示歡迎、迎入大堂;行李員主動搬送行李;登記房間要盡可能滿足客人要求,總臺小姐要動作嫻熟、準確無誤;入住手續辦妥後由迎賓小姐送至客房門前,並將走廊、衣帽間和衛生間等處的電燈打開,以示介紹。走道上與外賓相遇時,應主動問好和讓路,如因急事而必須超越外賓時,要說聲?對不起?。

 客房服務員應最大限度為客人提供方便,並以不打擾客人為原則。整理房間時如遇客人掛出?請勿打擾?告示牌,則應按客人要求的時間進行。整理客房,不得翻動或查看客人的物品,如擺放太亂可適當加以整理。除垃圾外,不得擅自處理客人的個人雜物。

 餐廳服務員首先協助客人入座,再壹壹送上餐巾布。要熟悉菜單,掌握上菜速度。上菜時,先客人,後主人;先女賓,後男賓;先主要客人,後其他客人。上菜用左手托盤,右手端菜,從客人左邊上。斟酒水則應右手持瓶,從客人右側倒。往桌上送菜與撤盤,宜在兩位主方陪客之間進行,並先打招呼。客人吃完,應從右側撤換餐具。主、客人祝酒時,應退後肅立,停止上菜、斟酒。遇客人不慎打翻酒水,應主動上前處理,撤去杯子,用幹凈餐巾臨時墊上。

 二、出租車司機,旅遊工作人員,商場、攤點服務人員在涉外接待中應恪盡職守,通過自己的窗口服務向外賓展示宜昌人的良好精神風貌,不利用職務之便謀求個人利益、損害國家形象;杜絕誤導消費、強行兜售、索要高價、以次充好、以假充真、私自換匯等不正之風。

 鮮花禮俗

 花是友誼的象征。鮮花是人們最普遍用來表達感情的禮物。

 國際禮儀中常見的花語有:紫藤花表示歡迎;橄欖表示和平;白百合花表示純潔;玫瑰表示愛情;白櫟樹表示獨立;萬壽菊表示悲哀;豆蔻表示別離。

 宴會上,用與來訪外賓的國旗顏色相同的花朵裝點宴會廳,是對來賓的禮遇。

 會談(洽談)室用鮮花加以布置,會產生詳和、生機盎然的氣氛。

 在客人下榻的賓館房間擺上壹束迎賓鮮花,能給客人壹種賓至如歸的感覺。