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嬰幼兒三段奶粉:合生元呵護幼兒配方奶粉3
廠商 : 廣州市合生元生物制品有限公司
推薦年齡段 : 12 - 36 個月
售價/人民幣元: 218
每100g售價/人民幣元: 24.22
季銨鹽化合物: 未檢出
礦物油 MOSH: 痕量
高氯酸鹽: 未檢出
氯酸鹽: 未檢出
有害油脂 3-MCPD: 超過TDI
微生物汙染: 未檢出
有爭議的成分(根據標簽標註): 葡萄糖漿固體,香蘭素
成分具體評分: D(差)
標簽缺陷: 缺少勿讓幼兒長時間吮吸奶嘴的提示
包裝中含有聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯或氯化物: 未檢出
其他缺陷具體評分: B(良)
備註 :
總評: D-(警示)
帶您更多地了解我們的測評
采購說明:
我們購買了10款針對12個月以上寶寶的奶粉。所有產品均為國際品牌,部分產品在中國生產,是通過線上電商(京東、蘇寧紅孩兒、壹號店)平臺和線下實體店調查後選出的暢銷產品。
所有送檢樣品均由優恪員工在北京的大型連鎖超市、大型電商自營渠道匿名采購。我們不接受廠商送檢的產品,這樣可以保證送檢產品不受廠商控制。同時,優恪自主決定送檢何種產品。廠商既不能阻止我們送檢其產品,也不能促使我們根據其意願送檢他們的產品。
采購時間:
2015年5-6月
成分:
奶粉應該提供孩子所需的壹切重要營養成分,不能含有問題的成分。優恪網委托德國實驗室對產品進行了全方位的檢測。我們最關註的問題是通過添加油脂成分而進入食品的有害油脂,此外,我們也對優恪網(okoer.com)5月份發布的2段奶粉報告中的檢測項進行了檢測:高氯酸鹽、氯酸鹽、礦物油、鋁、季銨鹽化合物、微生物汙染、重金屬、三聚氰胺、黃曲黴素和亞硝酸鹽。
檢測方法:
礦物油:以液相色譜-氣相色譜-火焰離子探測器法(LC-GC-FID)對MOSH(C16≤碳原子數≤C35)及MOAH(C24≤碳原子數≤C35)進行分析。 季銨鹽化合物:對歐盟法令Regulation (EC) No.396/2005中規定的農藥成分進行檢測;酸性介質萃取後采用液相色譜-質譜/質譜法(LC-MS/MS)分析。 高氯酸鹽/氯酸鹽:液相色譜-質譜/質譜法(LC-MS/MS),根據歐盟農殘檢測參比實驗室高氯酸鹽的檢測方法(QuPPe-Method)進行分析。 菌落總數:依據德國食品與飼料法(LFGB §64)推薦官方分析方法ASU L 48.01-14方法進行分析。 腸桿菌/100g:依據ISO 21528-1:2004 mod. (簡化的MPN法)進行分析。 阪崎腸桿菌/100g: 依據ISO 21528-1:2004 mod. (在特殊微生物識別部分進行了改動)進行分析。 大腸桿菌/g: 依據德國國食品與飼料法(LFGB §64)推薦官方分析方法ASU L 48.01-20進行分析(液態培養基法)。 凝血酶陽性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌及其他種)/g: 依據EN ISO 6888-3:2005-07進行分析。 蠟樣芽孢桿菌CFU/g: 依據德國食品與飼料法(LFGB §64)推薦官方分析方法ASU L 00.00-33方法進行分析(對應DIN EN ISO 7932)。 還原性嗜常溫亞硫酸鹽梭狀芽孢桿菌的孢子CFU/g: 依據德國食品與飼料法(LFGB §64)推薦官方分析方法ASU L 06.00-39 mod.分析(對應DIN 10103,澆平碟培養法,對部分步驟進行了修改)。 沙門氏菌/125 g: 依據德國食品與飼料法(LFGB §64)推薦官方分析方法ASU L 00.00-20方法進行分析(對應DIN EN ISO 6579)。 單核細胞增生李斯特氏菌/250g: 依據德國食品與飼料法(LFGB §64)推薦官方分析方法ASU L 00.00-32(對應DIN EN ISO 11290-1)分析。 氯丙醇脂肪酸酯和縮水甘油脂肪酸酯:根據德國油脂科學學會標準DGF C-VI 18(10)以氣相色譜-質譜法(GC-MS)分析。 三聚氰胺:根據美國U.S.FDA LIB No. 4421 mod. 分析(使用內標法定量)。 亞硝酸鹽:采用酶還原分析法。 黃曲黴素M1:根據DIN EN ISO 14501:1999分析。 重金屬/鋁:以微波消解制備樣品,電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS)分析。 聚氯乙烯/聚偏二氯乙烯/氯化物:用X射線熒光光譜儀分析。我們的評分標準:
如果壹款產品沒有缺陷或僅有無關緊要的缺陷,就可以獲得最高評級A+(卓越)。缺陷越多、越嚴重,評級越低。
成分具體評分
以下項,降5級:
在根據廠商推薦沖調方法所沖調的奶液中,苯紮氯銨BAC含量超過歐盟、德國嬰幼兒配方乳粉中的最高殘留限值(Commission Directive 2006/141/EC、德國食品與飼料法(LFGB)及德國健康輔助食品條例 Di?tverordnung 第14條)——0.01 mg/kg。
以下每項,降2級:
a) 氯丙醇脂肪酸酯和縮水甘油脂肪酸酯等有害油脂含量超過JECFA、歐盟食品科學委員會SCF制定的遊離氯丙醇每日耐受攝入量TDI——2?g/公斤體重;
b) 氯酸鹽含量超過歐盟食品安全局EFSA確定的每日耐受量TDI——3?g/公斤體重。
以上TDI均按照體重為10kg(12個月大)的嬰兒和廠商針對12個月大嬰兒所推薦的每日餵食次數/餵養量為基礎計算。
以下每項,降1級:
a) 礦物油飽和烴(MOSH)含量偏高(4-10 mg/kg);
b) 添加人工合成香精;
c) 添加白砂糖或甜味劑。
其他缺陷具體評分
以下每項,降2級:
a) 只推薦使用奶瓶沖調奶液或餵食(沒有推薦使用奶杯);
b) 在推薦使用奶瓶沖調奶液和餵食的時,缺少勿讓幼兒長時間吮吸奶嘴的提示。
以下每項,降1級:
包裝材料中含有聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯或氯化物。
總評構成:
總評主要參考成分具體評分,如果其他缺陷具體評分為B(良)或C(中),總評在成分具體評分基礎上降壹級;其他缺陷具體評分為D(差)或D-(警示),總評在成分具體評分基礎上降兩級。