1000卡 = 1大卡 = 1千卡?
1卡 = 4.18焦耳?
1千卡 = 4.18千焦耳?
通常所說的卡路裏,實際上是大卡。食物能量沒有用卡來計算的,單位太小
千卡與卡路裏面的換算方法是非常簡單的,壹千卡等於壹千卡路裏,卡、大卡、千卡、千焦以及卡路裏都是屬於熱量的計算單位,而這些單位之間都是存在著壹定換算的。
壹卡等於壹卡路裏等於四點壹八四焦耳,而壹千卡等於壹大卡等於壹千卡等於壹千卡路裏又等於四千壹百八十四焦耳,同時還等於四點壹八四千焦,卡路裏是壹個能量的單位,定義是在壹個大的氣壓之下,把壹克水提升到壹攝氏度而所需要的熱量。
擴展資料:
能量系數
每克碳水化合物、脂肪、蛋白質在體內氧化所產生的熱能稱為能量系數即:
1g碳水化合物=4千卡(大卡)
1g蛋白質=4千卡(大卡)
1g脂肪=9千卡(大卡)
除此之外,酒中的乙醇也能提供較高的熱能:1g乙醇=7千卡(大卡)(酒是糧食精啊~)
參考資料:百度百科——卡路裏