古縣屬於山西省臨汾市。
古縣位於臨汾市東北部,太嶽山南麓,汾河、澗河中上遊,東與安澤毗鄰,西與洪洞接壤,南與堯都、浮山相參,北與霍州、沁源交界,隸屬山西省臨汾市,全縣轄4鎮3鄉,6個社區73個行政村。
古縣歷史悠久,人傑地靈,北魏孝莊帝建義元年設縣,取安吉、澤泉兩村名之首字,命名為安澤;隋大業二年改稱嶽陽縣,以霍嶽山之南而得名;民國三年改名安澤,縣城仍設在古縣舊城1971年8月,從安澤縣劃出七鄉、浮山縣劃出三鄉,並為現今的古縣。
古縣特產
1、古縣核桃
古縣核桃生產歷史悠久,源遠流長,距今已有2000多年的歷史。近年來,古縣立足核桃傳統產業的優勢,把核桃發展作為全縣五大支柱產業之壹和四大興縣目標之壹,不斷推進農業產業化進程。
2、古縣小米
古縣小米顆粒圓潤、勻稱飽滿、色澤晶瑩、鮮黃光亮、米粒整齊、整米率高、手感光滑、米香濃郁、口感上乘。
3、古縣雙孢菇
雙孢菇又叫白蘑菇、洋蘑菇,屬草腐菌,中低溫性菇類。最早源於法國,後傳至歐美各國,在國際上被譽為健康食品,是目前世界上食用最廣泛、需求量最大的,可食、可補、可藥的食用菌。
4、古縣蕨菜
蕨菜,是晉西南地區的古縣獨有的特產,俗稱“龍頭菜”,是壹種多年生草本植物。根莖粗壯肥大,葉柄直立,不開花,用孢子繁殖。多生於林邊、為沿向陽坡的疏林地帶。細嫩莖葉可食用。莖在卷曲時恰如壹柄如意,所以又叫“如意菜”。
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