各國教練對李盈瑩的評價如下：
巴西教練吉馬良斯評價李盈瑩：“是為數不多的世界頂級主攻之壹”。
意大利教練馬贊蒂評價李盈瑩：“我們對她做過針對性的研究，但是不成功。她是我見到的最優秀的運動員，她打瘋了，擊球的角度、線路和力量，都恰到好處”。
日本教練真鍋正義評價李盈瑩：“中國隊的12號選手真的很出色。她扣球的線路非常多樣，而且擊球點很高，扣球都在我們攔網隊員的上面和側面，我們根本無法限制她”。
中國隊主教練蔡斌這樣說：李盈瑩的球技在中國隊也只是“稍微拔尖壹點”而已，只是個“經常出場的隊員”。
李盈瑩，中國女子排球運動員，效力於天津女排。曾入選中國U18國少女排，獲2014年U17亞少賽第壹副攻，2015年U18世少賽當選最佳主攻 。2017年獲第十三屆全運會U21女排比賽冠軍。在2017-18賽季排超元年聯賽中打破多項聯賽紀錄並榮膺聯賽MVP 。
2018年9月，隨中國女排奪得2018年雅加達亞運會女排冠軍。2019年5月，隨天津女排奪得女排亞俱杯冠軍並榮膺MVP和最佳主攻。2019年獲得女排世界杯冠軍，同年獲得第七屆世界軍人運動會亞軍。2020年，隨天津女排獲得女排全錦賽冠軍，並榮膺2020-2021中國女排超級聯賽最佳主攻。
2021年，隨天津女排獲得第十四屆全運會女排冠軍。2022年1月，隨天津女排奪得2021-2022中國女排超級聯賽冠軍，並榮膺MVP和最佳主攻。2023年7月，榮獲世界女排聯賽亞軍，並入選最佳陣容，榮獲最佳主攻。
球迷評價：
很多球迷也稱贊了李盈瑩的出色表現：”李盈瑩人品很好，每次打球都情緒飽滿，鬥誌昂揚，希望李盈瑩經過大賽的錘煉後，不僅能夠成為中國女排的定海神針，也希望能夠像朱婷壹樣成為世界級的頂級主攻，期待能看到兩人攜手亮相杭州亞運會和巴黎奧運會的時刻！”
球迷們還表示：“李盈瑩真是越來越全面，越來越穩定，越來越靈活多變，真的了不起。李盈瑩的確是現在中國女排不可或缺主攻手，也是球隊贏球的關鍵，更是女排的中流砥柱，現在的李盈瑩越來越全面了，希望她能到外面去鍛煉，不要浪費了大好天賦。”