開心果樹又叫阿月渾子,落葉小喬木,開心果樹高約10米,奇數羽狀復葉,有小葉3~5個,但常為3個,小葉卵形或闊橢圓形,長4~10厘米,寬2.5~6.5厘米,全緣。圓錐花序長4~10厘米。
開心果是在唐代引入中國的,它的生長習性主要就是耐旱、耐熱、喜歡陽光。它最適宜的生長溫度應該控制在25攝氏度左右。冬季的耐寒性較差,所以最好不要將它放在溫度較低的地方養護。
開心果樹對環境的適應能力也是較強的,幾乎所有的土壤都可以支持它的生長。即便是在比較貧瘠的土壤中,也是可以生長和結果的。但是註意過陰、過濕的地方以及有積水的地方是不利於它生長的。