法律分析：最好24小時以後，因為酒駕是根據血液酒精含量來確定的,而每個人分解酒精的能力不同,所以最好間隔24小時以上再開車。血液裏酒精的代謝需要壹定過程,酒精濃度數值的高低與酒後時間長短有關,但由於個人體質不壹樣,酒精代謝的速度也不壹樣。 飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml/80mg/100ml的駕駛行為，醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。
法律依據：《中華人民***和國道路交通安全法》第九十壹條 飲酒後駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，並處壹千元以上二千元以下罰款。因飲酒後駕駛機動車被處罰，再次飲酒後駕駛機動車的，處十日以下拘留，並處壹千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。醉酒駕駛機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任；五年內不得重新取得機動車駕駛證。飲酒後駕駛營運機動車的，處十五日拘留，並處五千元罰款，吊銷機動車駕駛證，五年內不得重新取得機動車駕駛證。醉酒駕駛營運機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任；十年內不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證後，不得駕駛營運機動車。飲酒後或者醉酒駕駛機動車發生重大交通事故，構成犯罪的，依法追究刑事責任，並由公安機關交通管理部門吊銷機動車駕駛證，終生不得重新取得機動車駕駛證。
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