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降血脂吃什麽食物好?

很多人由於不能控制自己的飲食,再加上不喜歡運動,就容易導致血脂偏高,高血脂不僅僅是出現在中老年人身上,很多年輕人也會出現,特別是長得比較胖的人,高血脂容易引發出騏達的並發癥,所以壹定要引起重視,那降血脂吃什麽食物好?血脂偏高怎麽辦?

1、食療降壓法

材料生姜、大蒜、檸檬、食醋各等量,蜂蜜適量。

用法將大蒜剝皮,生姜洗凈並切塊,檸檬洗凈、去皮切塊。把這3種材料放進榨汁機中,加入食醋壹塊榨汁,放入冰箱冷藏備用。每頓飯後半小時舀3~5勺,放進小碗裏,加熱水調和,再加適量蜂蜜攪勻飲用。

中醫認為,多余的油脂是壹種痰濕。生姜、大蒜有化痰除濕、燃脂減肥的作用。檸檬富含果酸,有助於促進消化、分解脂肪、降脂降壓的作用,並能防治腦出血和心肌梗死。檸檬富含維生素,另有淡斑美容的作用。食醋也有助消化、分解脂肪、軟化血管的作用。除了蜂蜜中富含能直接轉化為能量的單糖,其余食物中的糖類和脂肪含量都很低。蜂蜜滋陰潤燥,可以避免吃生姜、大蒜造成上火。

檸檬性寒,蜂蜜性涼,生姜、食醋大蒜性溫,寒涼和溫熱的降脂食物壹塊搭配,總體會更平和。怕冷的人可以多用點姜蒜,怕熱的人少用壹點。高血脂、高血壓和動脈硬化患者吃這種果汁都有好處。

2、飲食要註意

(1)主糧應以谷類和雜糧為主並減少食物熱量的攝取,保持理想體重;

(2)蛋白質的來源以魚類、大豆及豆制品為主;

(3)宜低鹽飲食,食油應以豆油、花生油、菜油、麻油等植物油為主,且應限量食用;

(4)多選擇具有降脂功效的各種新鮮果蔬,適當增加膳食纖維的攝入;

(5)飲料以綠茶為主,少喝或不喝加糖的飲料;

(6)宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食,如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等;

(7)脂肪攝入量每天限制在30~50克;

(8)糖類食品也要限制,不吃甜食和零食;

(9)饑飽適度,每餐進食量以下壹餐就餐前半小時有饑餓感為度;

(10)不宜采用饑餓療法,過度的饑餓反而使體內脂肪加速分解,使血中脂肪酸增加。

3、生活的習慣

(1)科學的生活方式

高血脂的防治還要註意生活方式要有規律性,適當的參加體育運動(運動食品)和文娛活動,不吸煙、不酗酒、避免精神緊張,並要保持良好的心態。

(2)定期體檢

45歲以上者肥胖者、高脂血癥家族史者、經常參加應酬者、精神高度緊張者,都屬高發人群,建議每年應檢查壹次血脂。

(3)保持合適體重,不宜太胖

肥胖容易引發多種疾病,肥胖的人群平均的血漿膽固醇和三酰甘油水平要明顯的高於同齡的體重正常的人。同時壹個人身體的脂肪分布是與血漿脂蛋白水平有很大的關系的,特別是對於中心型肥胖者(肚子大,內臟脂肪多),就更容易導致血脂高。資料顯示,肥胖的人,在體重減輕後,很多人血脂紊亂都恢復正常了。

(4)經常鍛煉,有氧運動

經常鍛煉的人不僅心肺功能強,保持合適的體重,同時能夠改善胰島素抵抗和葡萄糖耐量,降低血漿三酰甘油和膽固醇水平,升高HDL膽固醇水平

(5)戒煙戒酒

吸煙可升高血漿膽固醇和三酰甘油水平,降低HDL-膽固醇水平。停止吸煙1年,血漿HDL-膽固醇可上升至不吸煙者的水平,冠心病的危險程度可降低50%,甚至接近於不吸煙者。喝酒過量易引發脂肪肝,同時也易導致壹系列的病癥。