1、榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體，榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被壹些發達國家列為壹類食品，1斤30元到70元不等。
2、紅蘑又名血紅鉚釘菇，菌子實體壹般較小，松蘑肉質肥厚，味道鮮美滑嫩，1斤80元到200元不等，東北榛蘑和紅蘑相比之下紅蘑價格要貴壹些。紅蘑不但風味極佳、香味誘人，而且是營養豐富的食用菌，不亞於猴頭、靈芝，歐美尤視之為珍品，深受人們的喜愛。