通常我們會覺得咽喉疼痛，無法正常吞咽東西，嗓子裏面的痰還特別多，說話聲音變得沙啞，這些都是急性咽喉炎的癥狀。引起急性咽喉炎的原因有很多，比如：因為受涼感冒了，吃多了辛辣油炸等上火的食品，熬夜時間太久。得了急性咽喉炎後，除了可以通過吃藥治療外，還可以通過壹些飲食來逐漸緩解喉嚨的疼痛。
1，絲瓜加冰糖。
將絲瓜洗凈後切成絲，然後放在鍋裏加水煮沸，並且放入冰糖。根據自身咽喉炎的情況，可以每天喝壹杯絲瓜水，便可以緩解咽喉的疼痛。絲瓜水具有清熱解毒的功效，還可以止咳，對於治療急性咽喉炎非常有效。
2，橄欖加冰糖
橄欖是我們經常見的壹種植物，經常食用橄欖對人體還是有很大益處的。橄欖對於預防咽喉腫痛、肺熱惡心都有很好的作用，而且它的營養價值也比較高，含有豐富的鈣和維生素C。將橄欖和冰糖放在壹起煮熟，然後讓咽喉炎患者飲用，可以緩解咽喉的疼痛。
3，蘿蔔生姜汁
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜”，可見這兩種食物的營養價值對人來說還是挺高的。如果將二者混合使用，那麽它們的功效可能會更大。將蘿蔔和生姜洗凈搗碎，再用幹凈的紗布將汁擠出來。患有咽喉炎的人喝幾口生姜汁，就可以抑制咽喉發炎的疼痛了。
通常情況下我們得了急性咽喉炎，如果不是特別嚴重的話，完全可以通過食療的方法去治療。我們對於日常的飲食也要特別註意，壹定不要吃太多辛辣油炸的食品，壹定要多喝水，還要加強身體鍛煉。