UC系列（宇宙世紀）
新機動戰士高達W系列（後殖民地紀元）
機動戰士高達SEED系列（宇宙紀元）
機動戰士高達OO系列（西歷紀年）
SD高達系列
機戰系列
TV作品：
1979 機動戰士高達0079
1985 機動戰士高達Z
1986 機動戰士高達ZZ
1993 機動戰士V高達
1994 機動武鬥傳G高達
1995 新機動戰記高達W
1996 機動新世紀高達X
1999 機動戰士高達 TURN A
2002 機動戰士高達SEED
2004 SD高達Force
2004 機動戰士高達SEED DESTINY
2007 機動戰士高達OO
2010 SD高達三國傳
2011 機動戰士高達AGE
2011 機動戰士高達SEED HD重制
2013 機動戰士高達SEED DESTINY HD重制
2013 機動戰士高達build fighters
2014 高達G之復國運動
漫畫作品：
1982 模型狂四郎
1989 機動戰士高達0080 口袋裏的戰爭
1991 機動戰士高達F91
1994 機動戰士海盜高達
1995 新機動戰記高達W
1997 新機動戰記高達W EPISODE ZERO
1997 新機動戰記高達W外傳 和平主義者的戰場
1998 新機動戰記高達W 無盡的華爾茲
1998 機動戰士高達 逆襲的夏亞
1999 新機動戰記高達W BLIND TARGET
1999 新SD戰國傳 天星七人眾篇
2000 SD頑駄無 武者O傳II
2000 SD頑駄無 武者O傳I
2001 機動戰士：鋼彈桑
2002 SD頑駄無 武者O傳III
2003 機動戰士高達 月面危機
2004 Developers 開發者物語
2005 武者烈傳·零
2007 BB戰士三國傳
2008 機動戰士高達00F
2010 機動戰士高達OOI
2010 機動戰士高達OO in those days
2011 機動戰士高達AGE First Evolution
2012 高達exa
2012 機動戰士高達thunderbolt
2012 機動戰士高達AGE TREASURE STAR
2012 ADVANCE OF Ζ 時代的反抗者
2014 Gundam Build Fighters A
2014 高達EXA VS
年份未知 機動戰士V高達外傳
年份未知 機動戰士高達SEED RE
年份未知 機動戰士高達00 蒼藍的記憶
年份未知 機動戰士高達MSV-R 喬尼·萊登歸來
年份未知 機動戰士高達THE ORIGIN
年份未知 機動戰士高達MS的年代
年份未知 機動戰士高達 我們是聯邦愚連隊
年份未知 機動野史
年份未知 高達控之女
年份未知 機動戰士高達光宇宙篇
年份未知 高達ZZ外傳 吉翁的幻陽
年份未知 機動戰士高達ZZ
年份未知 歡迎光臨高達村
年份未知 機動武鬥外傳G高達外傳翔龍傳說
年份未知 機動戰士0107 魅影新世紀
年份未知 機動戰士高達UC
年份未知 機動武鬥外傳 高達武鬥會7th
年份未知 機動戰士高達TURN A
年份未知 機動戰士高達0079外傳 吉翁潛宙艦隊
年份未知 機動戰士高達笑傳 壹年戰爭狂想曲
年份未知 機動戰士高達 U C HARD GRAPH 鐵之悍馬
年份未知 機動戰士Z高達Define
年份未知 高達宇宙世紀大亂鬥
年份未知 機動戰士高達0084
年份未知 機動戰士高達 遠東日本
年份未知 機動戰士高達UC0094 ATS
年份未知 逆襲的夏亞Beyond the Time
年份未知 機動戰士高達X鋼鐵之7人
年份未知 機動戰士高達UC MSV楔
年份未知 機動戰士高達SEED外傳基拉打工記
年份未知 總帥的野望
年份未知 吉恩大兵戰記
年份未知 機動戰士高達外傳 吉恩獨立戰爭記
年份未知 機動戰士高達 魔法少尉
年份未知 機動戰士高達 擊墜王列傳
年份未知 基連暗殺計劃
年份未知 湯尼嶽崎的鋼彈漫畫
年份未知 壹年戰爭笑傳之吉恩軍校
年份未知 新MS戰記機動戰士高達短篇集
年份未知 我的高達新樂園
年份未知 機動戰士高達誕生20周年彩色紀念版
年份未知 新機動戰士高達W G-unit
年份未知 機動戰士高達 SEED C.E.73 delta ASTRAY
年份未知 機動戰士高達 SEED X ASTRAY
年份未知 機動戰士高達SEED CE73 DELTA ASTRAY
年份未知 機動戰士高達 SEED MSV
年份未知 機動新世紀高達 X UNDER THE MOONLIGHT
年份未知 機動戰士高達 SEED DESTINY
年份未知 機動戰士高達 SEED ASTRAY R
年份未知 BB戰士三國傳外傳 武勇激鬥錄
年份未知 SD戰國傳 武神降臨篇
年份未知 機動戰士高達OOI 2314
年份未知 機動戰士高達 SEED FRAME ASTRAY
年份未知 機動戰士高達 SEED C.E.73 Δ ASTRAY
年份未知 機動新世紀高達 X 外傳 新人類傑米爾
年份未知 機動武鬥傳G高達
年份未知 機動戰士高達戰記 Lost War Chronicles
年份未知 年輕彗星的肖像
年份未知 機動戰士高達 吉恩的再興
年份未知 MS戰記 機動戰士高達 0079外傳
年份未知 機動戰士高達 0079
年份未知 宇宙的死亡女神
年份未知 機動戰士高達MSIGLOO壹年戰爭秘錄
年份未知 機動戰士高達Z
年份未知 機動戰士高達 MS-X
年份未知 機動戰士高達0083 星屑的英雄?
年份未知 機動戰士高達：天空的學校
年份未知 SD武者高達風雲錄
年份未知 新SD戰國傳 超機動大將軍篇
年份未知 機動戰士高達外傳 宇宙、閃光的盡頭
年份未知 機動戰士高達SEED DESTINY ASTRAY
年份未知 機動戰士高達SEED ASTRAY
年份未知 機動戰士高達外傳 The Blue Destiny
年份未知 高達08MS小隊
年份未知 高達創世
年份未知 機動戰士高達F90
年份未知 機動戰士高達oo Wanderer
年份未知 武者烈傳 舞化武可篇
年份未知 DAY AFTER TOMORROW
年份未知 機動戰士高達 影子方程式91
年份未知 新機動戰記Gundam WIing Endless Waltz 敗者的榮光
年份未知 機動戰士高達AGE 追憶的希德
年份未知 SD高達三國傳 BBW創世紀
年份未知 機動戰士高達AGE Second Evolution
年份未知 新SD戰國傳 七人之超將軍篇
年份未知 機動戰士高達AGE 開端之物語
年份未知 新SD戰國傳 武神輝羅鋼
年份未知 新SD戰國傳 刀霸大將軍
年份未知 武者戰記 光之變幻篇
年份未知 SD 高達 武者G世紀
年份未知 傳說BB
年份未知 SD司令戰記
年份未知 SD高達外傳 吉翁萬歲編
年份未知 武者番長風雲錄
年份未知 爆笑Q版高達漫畫集
電影/劇場版作品
1981 機動戰士高達I
1981 機動戰士高達II哀 戰士篇
1982 機動戰士高達III宇宙邂逅篇
1988 機動戰士高達 逆襲的夏亞
1991 機動戰士高達F91
1992 機動戰士高達0083吉恩的殘光
1998 機動戰士高達第08MS小隊米拉的報告
1999 高達G-Saviour
2002 機動戰士高達 TURN A I 地球光
2002 機動戰士高達 TURN A II月光蝶
2005 機動戰士高達Z 星之繼承者
2005 機動戰士高達Z 戀人們
2006 機動戰士高達Z 星辰的跳動是愛
2010 SD高達三國傳：三英崛起
2010 機動戰士高達OO 劇場版 先驅者的覺醒
OVA作品 ：
1989 機動戰士高達0080 口袋裏的戰爭
1991 機動戰士高達0083星塵的回憶
1996 機動戰士高達第08MS小隊
1997 新機動戰記高達W無盡的華爾茲
1998 新機動戰記高達W無盡的華爾茲特別篇
1999 機動戰士高達第08MS小隊完結篇
2004 機動戰士高達MS IGLOO壹年戰爭秘錄
2004 機動戰士高達SEED 特別版I 虛空的戰場
2004 機動戰士高達SEED 特別版II 遙遠的拂曉
2004 機動戰士高達SEED 特別版III 鳴動的宇宙
2005 機動戰士高達 SEED Destiny 特別版I 破碎的世界
2005 機動戰士高達 SEED Destiny 特別版II 他們各自的劍
2005 機動戰士高達 SEED Destiny 特別版III 命運的地獄之火
2005 機動戰士高達SEED DESTINY FINAL PLUS 被選擇的未來
2006 機動戰士高達 SEED MSV
2006 機動戰士高達MS IGLOO默示錄0079
2006 機動戰士高達SEED C.E.73 觀星者
2007 機動戰士高達 SEED Destiny 完結篇 自由的代價
2008 機動戰士高達MS IGLOO重力戰線
2010 機動戰士高達獨角獸
2010 模型戰士
2013 機動戰士高達 AGE MEMORY OF EDEN
年份未知 SD高達外傳 騎士物語
觀看順序我覺得者的從LZ的接受能力來定了，0079當然是最經典的高達的開山之作不容錯過，但畢竟是上世紀79的動畫片，按當前眼光來看，畫面各種崩。如果沒有壹定的接受能力我覺得先看0079會導致直接對高達沒了興趣。
所以如果LZ接受不了0079的話可以先從近幾年的幾部作品（SEED系列、OO系列）看起。
以下對作品的評價有我個人主觀的因素，我盡量客觀中肯地說壹下吧。
UC系列可以按按照故事年代發展順序看，其中幾部我個人認為是必看的：
0079（TV）
0080（OVA）
0083（OVA）
0087 Z（TV）
0093逆襲的夏亞（電影）
0096獨角獸（OVA）
其他的比如0088 ZZ、F91、V、Turn A、G復國運動這些可以之後自己選看。
從0079看到0080其實還有幾部OVA也可以插進來看，比如08MS小隊（非常推薦）、MS IGLOO三部曲（3D動畫）
SEED系列是02年興起的偶像片（帥哥、美女、美型機體），這部片子因為融入了不少女性觀眾喜歡的的元素，所以壹度將高達動畫的收視率提升到壹個新的高峰，看前幾年的重置版（劇情基本沒變，畫面優化）+CE73觀星者（OVA）即可，順帶壹提，SEED第壹季的劇情是向0097致敬的，所以有很多相似之處。
OO系列的世界觀我個人認為是比較符合當前現實國際的，看TV的1、2季+劇場版覺醒的先驅者即可
AGE系列因為人設看上去比較像低齡動畫所以被人詬病，其實也是比較好看的，講述的是爺孫3代人用大半個世紀的時間解決星際矛盾，其中第二世代我個人認為非常精彩，而且第二世代有獨立的壹部OVA《MEMORY OF EDEN》，我個人是非常推薦的。
平成三部曲：G、W、X這三部也是高達動畫歷史上的三部經典之作，世界觀都是獨立的。其中W和X是和UC系列壹樣的比較傳統的戰爭片，G是格鬥競技片。
高達創戰者和OVA的模型戰士雖然不是同壹個世界觀，但是劇情都是用高達模型對戰，所以就是個大型玩具廣告，看起來就有種各個高達作品大亂鬥的感覺，其實也挺帶感。
3DCG短片系列《高達之進化》，壹***15集，每壹集都是獨立的劇情，有UC的，有G的，有SEED的，還有SD系列的
SD系列的動畫就比較冷門，而且大多是面向低齡觀眾的，劇情看起來都比較輕松愉快，大多是歷史劇...
以上，望采納，謝謝