1.麥香杏仁。將整粒杏仁切成兩半橫向切;豌豆加鹽稍腌,炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;幹辣椒切絲;油炒幹辣椒絲,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;將草莓洗凈壹同上桌。
2.麥芽燕麥脆餅。將材料依序放入容器;攪拌均勻,靜置20分鐘,使混合後的面團更入味;烤盤鋪上不沾布,用湯匙舀至烤盤上,以叉子壓平;放入預熱好的烤箱中,於170°,烤15分~20分鐘.出爐。
3.燕麥薄片。將材料1拌勻,再將材料2加入拌勻,然後揉成團.若幹覺得幹就加些牛奶,濕就加些麥片,面團分小團,搟成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盤上170度20分鐘出爐。
4.蘋果麥片粥。將蘋果和胡蘿蔔洗凈並用擦菜板擦好;將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
5.草莓牛奶燕麥粥。將牛奶倒入小鍋中;再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻後,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼。