英氏米粉更好。
英氏米粉的營養成分更為豐富，並且特別添加了低聚果糖（益生元）。不過在比較重要的鐵元素上，英氏米粉是5.57mg/100g，小皮米粉是5.8mg/100g，小皮米粉的鐵元素含量更高。英氏米粉的價格也比小皮便宜很多。
在鈣和鋅方面，英氏米粉是300.5mg/100g（鈣）、3.34mg/100g（鋅），而小皮是427.5mg/100g、5.04mg/100g，也是小皮米粉的含量更高更好。另外英氏的米粉除了1階段以外的其他階段都添加了少量的白砂糖，小皮米粉則是全都沒有添加白砂糖。
品牌故事
2020年，已入局輔食市場12年的英氏挖掘新生代寶媽對輔食餵養的痛點，針對消費訴求，從消費者需求以及產品創新上重新定義輔食餵養理念，圍繞“吃什麽”到“如何吃”的消費全周期，孵化了全新高端輔食子品牌——英氏憶格。
英氏聯合中國婦幼保健協會，兒童營養學、兒童綜合醫學、兒童保健科學等領域多名專家，從寶寶生理需求、營養特征、感知力發育三維洞察消費者需求，同時突破月齡框限，以寶寶每壹階段最顯著體征命名，開創輔食5階精準餵養體系。
以上內容參考：百度百科-英氏