祭祀虎爺將軍的供品壹般都是小三牲、雞鴨蛋、青肉、與米酒頭，祭祀過後壹樣可以帶回家保平安。
在神明桌下的虎爺公，依造型可以分為黃毛與黑毛兩種，前者僅稱虎爺公，後者有下壇將軍、黑虎大將之稱。在臺灣，奉祀虎神，或通稱虎爺，並無專廟，壹般隨主神供奉。虎爺的主神，主要有二：壹為土地公，另壹為保生大帝。傳說虎爺是土地公的座騎，其實也是不少神仙的腳力。另壹說：虎爺曾為媽祖馴服，故壹般亦配祀於媽祖廟中。由於虎爺神格卑微，常置於桌下，故俗稱“下壇將軍”，但也具有護廟安宅、祈福納財的能力。