堿性食物是指在食物中含有較多的鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質元素,經過消化後,其代謝產物是偏向堿性的。
我為大家推薦壹些常見的堿性食物:
1、水果類:檸檬、酸橙、西柚、番石榴、草莓、菠蘿、蘋果、西瓜、橙子、香蕉等。
2、蔬菜類:菠菜、芹菜、油菜、生菜、大蔥、玉米、青辣椒、茄子、胡蘿蔔、洋蔥等。
3、堅果和種子類:杏仁、椰子、亞麻籽、葵花籽、核桃、腰果等。
4、豆類和豆制品類:綠豆芽、黑豆、大豆、豆腐、黑豆沙、紅豆、扁豆等。
5、其他類:醋、柿餅、蜂蜜、涼茶、海藻、海帶等。