蛇酒有祛風活絡、行氣和血、滋陰壯陽、祛濕散寒等功效。能治療風濕性癱瘓癥、中風傷寒、半身不遂、骨節疼痛、口眼歪斜、麻風等病癥,特別是對風濕性病癥的療效尤為顯著。此外,蛇酒中氨基酸含量很高,詳見表34。
表34 蛇酒中氨基酸含量
蛇酒的浸泡方法有活浸法、鮮浸法和幹浸法三種,下面簡介如下:
(1)活浸法 抓取壹條活蛇,把它單獨關在幹凈的蛇箱內閉養1個月左右,期間不給水和食物,目的是讓它排空腹內的排泄物。浸泡之前把蛇徹底清洗幹凈,用潔布抹幹水分,最後把這條新鮮的蛇直接浸泡在50℃以上的純糧白酒中,並密封貯存。蛇與酒的比例為1∶10,即500克活蛇可用5千克白酒來浸泡。壹般密貯兩個月後可飲,若浸泡半年或壹年以上,則藥效更佳。飲用時,可根據病情或個人酒量酌飲。該蛇酒對治療風濕性關節炎效果特佳。
(2)鮮浸法 把壹條健康無病的活蛇殺死,剖去內臟並用清水沖洗幹凈,放少量白酒中予以消毒(約5分鐘即可),拎出時抖凈,置於事先備好的純糧高度酒中,蛇酒的比例可在1∶5左右。密封三個月後可取酒分飲。本酒祛寒濕、療癱瘓效果極好。
浸泡活的毒蛇時,不要盲目將其毒牙拔去,雖然蛇的頭部有毒腺和毒牙(有毒液),但浸入白酒後決不會出現中毒現象,反而使治療的效果更佳。
(3)幹浸法 取壹條加工好的蛇幹,去鱗稱重後,浸泡於重量為蛇幹重5~10倍的純糧高度酒中,最好是60度左右的白酒,如北京二鍋頭、衡水老白幹等,密貯3~6個月後可取飲。蛇幹浸酒有用整條泡的,也有切成寸段或粉碎後浸泡的。當然,後者的浸泡時間短於前者,藥效也較充分徹底,但外觀上不如前者。
上述三種浸泡蛇酒的方法,經壹次浸泡飲後,可再重新加酒浸之,但藥效會比首次有所降低;再飲後就無浸泡的價值和意義了。酒廠大量生產蛇酒,各項生產指標應達標,詳見表35。
蛇酒的作用
常常有人會問毒蛇泡酒有毒嗎? 常常有人會提出疑問,五步蛇、眼鏡王蛇、眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇、蝮蛇等均是毒蛇,有的甚至是劇毒蛇,為什麽用毒蛇浸泡的蛇酒卻沒有毒?《本草綱目》明確地告訴我們,即便是劇毒蛇,在制幹時經過烘烤或晾曬其毒力早已喪失,再者蛇毒是壹種蛋白質,經過高濃度酒等理化因素作用後會發生質的變性,從而失去毒性。
只要是制作程序合格,通過國家衛生防疫部門檢測,獲準生產上市的各種蛇酒,消費者可根據個人的具體情況選購飲用,至今尚未有中毒或過敏反應等方面的報道更多的介紹妳自已去看,在百度上找輝誠蛇酒。蛇酒喝了對人有什麽好處呢? 以蛇泡酒在我國已有悠久的歷史,最早的記載始見於《神農本草經》。
明代醫師李時珍所著的《本草綱目》中有了更為詳細的敘述。蛇酒顧名思義就是將蛇與酒合理配伍,蛇借酒性酒助蛇力、二者合壹更可加強搜風通絡祛風除濕之功效,對治療風濕、類風濕無任何副作用依賴性。
飲用蛇酒既沒有飲用中藥湯劑之苦澀,又沒有飲用白酒的辛辣嗆口,故有“天賜良藥”之美稱。
蛇酒的藥用價值?
蛇酒的藥用價值: 蛇酒有祛風活絡、形氣和血、滋陰壯陽、祛濕散寒的等功效。
能治療風濕性癱瘓癥、中風傷寒、半身不遂、骨節疼痛、口眼歪斜、麻風等癥狀,特別是對風濕性病癥的療效尤為顯著。 有很好的強身健體、驅除瘴氣、毒氣的功效,能治療多種疾病。
馳名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇膽酒、蛇鞭酒、龜蛇酒等都堪稱是治病祛疾,滋補強身的佳品。.蛇酒含多種人體所需元素,是人體高級滋補品。
經常適量飲用,具有治療偏頭痛、腰風、腳風、年久風。 毒蛇泡酒不能亂喝 :眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。
蛇毒可滲透進皮膚,影響腎臟功能,還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是壹種民間流傳的說法,並無任何科學依據,所以,不能亂用毒蛇泡酒飲用。
蛇酒也是酒,適量飲用對人體有益。若過飲、暴飲則有百害而無壹利。
因此,飲蛇酒者不要貪圖綿軟順口。大有壹飽“酒福”之念,而要有節制、適度,真正揚其所益,避其所害。
飲用時可作為加飯酒或在睡前飲用。 1:服用量適度。
服用蛇酒首先要根據自身的耐受力,壹般每次可飲用10~30毫升,或根據病情所用藥物的性質和濃度而調整。總之飲用量不宜過大,應視各人的情況而定制作方法。
平時習慣飲酒的服用蛇酒的量可稍高於壹般人,但也要掌握分寸,不能過度。不習慣飲酒的人服用蛇酒時則應從小劑量開始,逐步過渡到需要的量,也可以用冷開水稀釋後服用。
2:服用時應註意年齡和生理特點,對於女性來說。在妊娠期和哺乳期壹般不宜飲用蛇酒。
就年齡而言。年老體弱者因新陳代謝較為緩慢,服用蛇酒的量宜適當減少。
而青壯年的新陳代謝相對旺盛,服用蛇酒的量可相對多壹些。對於兒童來說,其大腦皮層生理功能尚不完善,身體各器官均處於生理發育的最佳階段,更容易受到酒精的傷害。
且年齡小的幼兒,酒精中毒的機會就越多,可使兒童智力發育遲緩、記憶力減退。因此,兒童壹般不宜服用蛇酒。
如病情需要,有醫生的批矚也應註意適量,或盡量采用外用法。 3:服用的最佳時間通常應在飯前或睡前服用,壹般佐膳用。
以免影響治療效果。