2001年參演電視劇《流星花園》，飾演“美作”壹角而走紅；2002年發行首張個人專輯《身體會唱歌》；2003年獲邀和美國歌手碧昂絲合唱；2004年憑借主演電影《少年阿虎》入圍香港電影金像獎的最佳新演員獎；2005年主演的電影《猛龍》獲得中國國家博物館列為首部永久收藏電影；2006年與韓國歌手安七炫組成亞洲首支跨國組合Kangta&Vanness；2009年主演《下壹站幸福》在臺灣連續獲得十八周收視排行榜冠軍；2013年加盟江蘇衛視的大型跳水節目《星跳水立方》獲得亞軍；11月7日，吳建豪與石貞善在新加坡正式結為夫妻。2016年參演電視劇《錦繡未央》，飾演拓跋余和軟科幻題材喜劇電影《霹靂再現》 。2017年與張柏芝出演電視劇《如果，愛》飾演宋喬植 。
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