陵水縣境南北長40公裏，東西寬32公裏。總面積1128平方公裏 。海榆東線公路和東線高速公路均從陵水縣境內穿過，北距海口197公裏，南距三亞65公裏 。轄11個鄉鎮、114個村委會、611個自然村，境內有2個國營農場和吊羅山林業公司。下面是我整理的關於陵水的美食攻略，歡迎閱讀！
陵水地理位置
陵水的地理位置位於海南，陵水的景色非常的漂亮，每年都會有不少的人來到這裏旅遊。陵水不僅有美麗的景色，而且還有很多特色的美食，如果來到陵水旅遊的話，絕對不能錯過椰子，椰子在陵水來說非常的受歡迎，而且陵水的椰子非常的正宗，味道非常的美味，含有多種蛋白質脂肪和各種各樣的維生素。陵水的椰子可以做成各種各樣的美食，而且對人體有很大的好處。關於陵水的椰子還有壹個美麗的傳說。如果想要吃椰子的話，千萬不能在景區內購買，可以去市中心的水果店購買或者是路邊的小攤小販，這樣價格會比較公道。
街頭小吃 如果來到陵水旅遊的話，絕對不能錯過火龍果，雖然火龍果這種東西是隨處可見的，但是陵水的火龍果非常的動作，因為火龍果處於亞熱帶地區，陵水的氣候剛好適合火龍果生長，種植出來的火龍果也會非常的茂盛。陵水縣常年會生長各種各樣類型的火龍果，味道非常的香甜，個頭也非常的大，最主要的是比我們的當地價格還要便宜。
有什麽好吃的 如果來到陵水旅遊的話，絕對不能錯過陵水酸粉，由於是在民間發展出來的，所以非常的受當地人的歡迎，主要就是由大米制作而成的，根據個人的口味而加入比較成熟的配料和各種各樣的，主要就是利用米醋調味道，味道酸酸甜甜的非常的好吃，制作的方法會比較復雜壹些，但是味道非常的美味，經常受當地年輕人購買。
陵水美食
酸雷公筍湯
陵水縣是海南可以匯聚森林野菜與生猛海鮮於壹地的美食旅遊寶地。森林野菜如吊羅山的雷公筍、野莧菜、樹花菜等，全天然無汙染，倍受食客歡迎。 酸雷公筍湯以雷公筍為原材料，輔助以胡蘿蔔、木耳、蛋清燒制而成，加些香油、澱粉使之更加濃郁醇香。口感鮮嫩，酸中帶著點筍的甘甜，讓人回味無窮，胃口大開。
苗家三色飯
苗家三色飯海南中部山區苗族人民的傳統小吃。具有節令性，壹般是在農歷三月三節慶之時，苗寨家家戶戶都制作。三色飯是苗族最具特色的食品，是用山蘭糯米、桑葉、紅藍藤葉、黃姜、椰漿、小山棕葉若幹包制而成。三色飯原為五色飯，為紅、黃、藍、白、黑五色，皆用植物汁液作為天然色素拌在山欄米中，放在特制的獨木蒸籠中蒸成。五色飯色彩鮮艷，清香可口，是開胃去火的清涼食品。如今五色飯已改為三色飯，有紅、黃、黑三色，分別取色於新鮮植物紅藍藤、黃姜和三角楓汁液，有藥味甘香，飯團甜滑，形態美觀。
海鮮
靠海吃海，陵水人民的日常生活離不了海鮮。陵水海域正處於北緯18°，這條緯度的海域擁有著兩個讓海鮮變得更加鮮美的條件，壹是珊瑚礁比較少，二是海水鹽度相對較高，這兩個條件使得在此生長的海鮮與其他海域味道有所區別。這裏出品的海鮮不同於其他海域的，有著獨特的鮮美滋味。主要有：琵琶蟹、雞腿螺、石斑魚、富貴蝦等。
陵水酸粉
酸粉是陵水縣的壹種特色小吃，有著濃郁的地方特色，並已形成了獨特的“酸粉文化”，陵水酸粉還於2010年入選了海南省第三批省級非物質文化遺產名錄。壹代又壹代的陵水人都愛吃酸粉，由此可見，酸粉歷史已久遠。陵水酸粉，壹種比海南粉還要細的粉，吃時加上韭菜、通菜、花生仔、沙蟲幹、魚餅、小鹹魚、魷魚絲等配料，由小橘子和壹種特殊配上熬制出來的酸醬，配上黃燈籠辣椒，就成了“陵水酸粉”。陵水的酸粉攤隨處可見，以汽車站附近的最為正宗，壹大早起來，到老城區的各大路口逛逛，基本都可以看到酸粉店，來碗熱氣騰騰的酸粉當早餐，開胃又正點。
海南粉
海南粉其白如雪，其細如絲（與馳名的桂林米粉、雲南過橋米線相比，其纖細的程度是上述米粉所不能比擬）。其食法，北方人叫“涼拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜等。正因為海南粉的細，所拌的料才能入味，經拌均後其味醇香撲鼻，余味無窮。吃後再加上壹勺用海螺煮的海螺清湯，更是鮮香無比。
椰奶清補涼
很好吃的清補涼品。壹到夏天。壹定要有它才可以過。其中有芋頭塊，西瓜，涼粉，等料．而且芋頭很講究手藝！冰冰涼涼的壹口下去...哇。那種感覺就是爽,妳吃過就知道那種爽的感覺就好象在炎熱的沙漠中得到了壹碗水。
海南黎家竹筒飯
海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多於山區野外制作或在家裏用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。
椰子飯
海南特色飯。味道香甜可口，還伴有椰子肉的`香味。海南熱產阿,糯米粘糊糊的、熱熱的、好好吃噢。
椰絲糯米粑
是海南常見的風味小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鮮椰肉絲、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的餡，以野菠蘿葉包成5厘米左右大小的圓粑，蒸熟趁熱吃。此粑糍而不膩，清甜可口，風味獨具。
抱羅粉
以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。它最早產於文昌縣抱羅鎮，因地名而得此名。又因其粉身比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。風味特色：粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲。
椰撻
海南人都有喜歡喝早茶的習慣，每天早上遍布各條街道的茶館為了吸引更多的顧客，紛紛捧出自家焙烤的特色點心供茶客們自由選擇，而其中最受歡迎的莫過於椰撻和蛋撻了。
陵水景點
分界洲
北漢南黎以此為界，南北氣候也以此為界，故名分界洲。這裏是萬寧市與陵水縣行政區域的分界嶺，嶺北為萬寧市，嶺南是陵水黎苗族自治縣，兩個縣市的分界碑就在這山嶺上。分界洲島是牛嶺的壹部分，牛嶺是海南島南北地理的分界線，自古以來，當地的人民就已感覺到這座山嶺南北不同之處。站在分界洲島上，經常可以看到牛嶺“牛頭下雨，牛尾睛”的奇觀。
島上有眾多珍稀植物和動物，設有水上動物娛樂園，非常適合親子玩樂。另外，分界洲島水上娛樂項目極為豐富，如，潛水(有海豚潛水、堡礁潛水、遠海潛水等)、海釣(海南最大的海釣基地)、海底潛艇觀光(有中國唯壹壹艘海底觀光潛艇)、遊艇、海豚表演、鯨鯊觀光、珊瑚館觀光等。
分界洲島海水清澈可見度達5-10米，岸上觀看可將海水的顏色分為3層，分別為碧藍、碧綠、深藍，這裏是海南最適宜潛水和觀賞海底生物的海島。可以選擇購買壹日遊，包上島快艇和娛樂項目。分界洲島目前有數十棟原木搭建的無敵海景木屋供遊客住宿，島上還可以舉辦浪漫的海底婚禮。
開放時間: 陵水往返分界洲的班車：從怡景灣經動車站到分界洲島景區的最早班車是早上6點40分，由景區出發的最晚班車發車時間壹般是晚上19:00點，每天來回約15個班次。從景區碼頭乘全新大型豪華輪船到分界洲島約需8-10分鐘，船體寬敞，行駛平穩，老少皆可乘坐。
清水灣
這裏有最清澈的海水，清水灣也因此得名。世界上僅有的會唱歌的三個沙灘之壹，而中國僅此壹個!在海南清水灣可同時觀賞到清水、白沙、奇嶺、怪石，最奇妙的是，其弧形海岸壹半是礁巖，壹半是沙灘，集合了海南東西兩地截然不同的景觀。
香水灣
踏入香水灣，首先映入妳眼簾的是青翠的椰林，再就是漫無盡頭的銀色沙灘，低處若毯，高處成丘，酷似沙漠景觀。海邊怪石嶙峋，海水清澈見底，巨浪拍岸，飛珠濺玉。海上，漁帆點點，海鳥嬉翔。這裏山青水碧，空氣特別清新。香水灣的銅嶺腳下有“擎天石”、“石亭“龍王椅”，頂端是牛嶺，與分界洲島遙遙相望。分界洲海水幽藍波碧，巨石連片，洞洞相通。洞邊長滿參天大樹，濃蔭蔽地，奇花異卉，沁人肺腑。登臨此地，如到蓬萊。位於陵水縣東部。距縣城18公裏，因香水嶺流來的泉水註入海灣而得名。香水灣與萬寧市的石梅灣相接，濱海風光奇特。