雞骨草的好處和壞處
雞骨草的好處和壞處，雞骨草別名：紅母雞草、石門坎、黃食草、細葉龍鱗草。廣東人喜愛用它來煲湯，但是雞骨草的好處和壞處是什麽？可以天天喝嗎？下面我來為妳講解。
雞骨草的好處和壞處1性甘；味微苦、涼；歸肝、胃經。
功效：
清熱解毒，舒肝散瘀。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛；急，慢性肝炎，乳腺炎。治黃疸肝炎，胃痛，乳癰，瘰癧，跌打傷瘀血疼痛。
禁忌虛寒體弱者、孕婦慎用。
雞骨草的營養價值
雞骨草是豆科相思子屬的壹種植物，為豆科植物廣東相思子的帶根全草，常見於中國華南地區，全草含相思子堿膽堿、甾醇化合物、黃酮類、氨基酸、糖類。
雞骨草的功效與作用
雞骨草味甘、微苦，性涼，有利濕退黃，清熱解毒，疏肝止痛的功效。常用於濕熱黃疽，脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節用來煲湯作食療。
雞骨草的做法
壹、雞骨草煲豬橫利
材料：豬脾1條、雞骨草60克、生姜3片、陳皮1塊、蜜棗3粒
做法：
1、雞骨草用清水泡洗，豬橫利和瘦肉飛水。
2、然後把所有用料壹齊放到煲裏，猛火煲沸後，再慢火煲2小時，加鹽即可飲用。
二、雞骨草靈芝湯
材料：雞骨草300克、靈芝50克、豬肉適量、蜜棗3個，食鹽和生姜適量
做法：
1、靈芝洗凈，切成小塊，雞骨草剁成段，洗凈，瘦肉洗凈，切成小塊;
2、大煲裏放入清水，將瘦肉放入煲裏，再將靈芝，蜜棗與姜放入煲裏，然後再放雞骨草;
3、加蓋煮沸後，轉中火煲2小時即可。
三、薏米雞骨草茯苓煲
材料：綠豆50克、薏米50克、鴨肉適量、雞骨草20克、茯苓15克、冬瓜250克，食鹽適量
做法：
1、薏米與綠豆清洗幹凈後，提前用清水浸泡1小時，茯苓用清水洗去表面浮灰。
2、鴨子洗凈斬件，去掉鴨尖部分，飛水後待用。
3、雞骨草清洗後，用清水浸泡15分鐘。
4、用砂鍋將足量的清水煮開後，下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時40分鐘後下冬瓜。
5、冬瓜煲10分鐘，落鹽，繼續煲10分鐘，即可。
雞骨草的食用方法
雞骨草壹般用來煲湯，不過其種子有毒，不能入藥，用時必須把豆莢全部摘除。
雞骨草的副作用
我們在食用雞骨草的時候要註意，雞骨草的種子是有毒的，使用的時候需要將豆莢摘除，以免發生中毒的情況。
雞骨草的禁忌人群
凡虛寒體弱者慎用。
雞骨草的附方
①治黃疸：雞骨草二兩，紅棗七、八枚。煎服。(《嶺南草藥誌》)
②治瘰癧：雞骨草六斤，稀薟草四斤。研末，蜜為丸，每丸重壹錢。日服三次，每次二丸，連服二至四周。(廣西《中草藥新醫療法處方集》)
③治療急性傳染性肝炎:取幹雞骨草全草2～3兩(兒童1～2兩)，瘦豬肉2兩，加水1000毫升同煎。沸後文火再煎至300毫升，每日3次分服，直至痊愈為止。
經過上面的介紹，大家對於雞骨草這個中藥材是不是都已經非常了解了呢，它對於我們的身體是非常有好處的，大家可以適當的食用。
雞骨草的好處和壞處2雞骨草的功效與作用
1.雞骨草的藥性
中醫認為雞骨草是壹種味苦，甘，性微涼的壹種中草藥藥材。
2.雞骨草的功效
1）雞骨草有很好的清熱利濕的作用，雞骨草有益胃健脾的作用。可以解毒，對於舒肝散瘀有好處。
2）壹般會用雞骨草來治療舒肝止痛，用雞骨草來治療黃疸，對於脅肋不舒和胃脘脹痛有很好的治療效果。雞骨草可以用來治療急性或慢性肝炎,乳腺炎。雞骨草也可以用來治療治黃疸肝炎，對於胃痛和乳癰有秀很好的治療效果。
3）雞骨草對於跌打傷瘀血疼痛有很好的治療效果，雞骨草對於腸平滑肌的影響也是很多的雞骨草是可以保護肝損傷的。
3.雞骨草的用法用量
取15～30g雞骨草加水煎湯服用，雞骨草也是很不錯的壹種煲湯材料。
4.雞骨草的禁忌
雞骨草的種子是有毒的，是不可以直接入藥的，要把雞骨草種子的豆莢全部摘除幹凈才行。
雞骨草的好處和壞處3能當茶泡來喝，有清熱解毒，舒肝止痛等作用功效。雞骨草性寒涼，不可經常飲用；凡虛寒體弱者慎用。
雞骨草的功效：
清熱解毒，舒肝散瘀，治黃疸肝炎，胃痛，乳癰，瘰癧，跌打傷瘀血疼痛，為甘涼性藥物 壹般來說應該沒有什麽毒副作用，如果常吃，可能因為其為涼性之品，恐其所傷體內陽氣，適當的應用壹些熱要來中和壹下 雞骨草具有清熱解毒，舒肝止痛的作用。 只要是使用得法，對癥，壹般沒有什麽副作用的，但是虛寒體弱者應該慎用。
雞骨草能長期服用嗎？
凡藥三分毒，我們在使用各種藥物時都要註意不能使用過量或者長時間服用，由於藥物對我們的.身體有沒有害我們暫時是不知道的，因此要謹遵醫囑使用藥物，不能盲目用藥。那麽長期喝雞骨草煲湯有害嗎？
雞骨草本身性寒，如果體質虛寒的朋友吃雞骨草，可能不太合適，雞骨草的副作用就可能會導致其體內的陽氣受損，長時間喝雞骨草煲湯會使體質更寒，如果想食用雞骨草，就要先弄清楚自己的體質是什麽類型的。
雞骨草的食用禁忌
我們在使用雞骨草的時候要註意，雞骨草的種子是有毒的，使用的時候需要將豆莢摘除，以免發生中毒的情況。 本來是為了補養身體才喝的湯，因為疏忽導致對身體不好的影響豈不是得不償失，所以壹定要小心註意。
還有壹些非常值得註意的事情，也要引起相當的註意，就是雞骨草與同科屬的毛相思子外形非常的相似，不要食用錯誤。 但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大，毛多，味道更甜，兩種植物的功效不同，千萬不可混淆使用，以免對身體產生不好的影響。