曲阜三大名吃為:熏豆腐、曲阜煎餅、曲阜香稻。
1、熏豆腐
熏豆腐是山東曲阜的傳統特色小吃,同時也是孔府菜特色之壹。其制作方法非常精細,用料精細,選用黃豆為主要原料,采用傳統的制作方法制成豆腐,最後熏制而成,熏豆腐可涼拌、燉熏,也可切成薄片,稍加鮮辣椒炒制,吃起來十分美味。
2、曲阜煎餅
曲阜煎餅是山東曲阜的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,其歷史可以追溯到壹千四百年前,選用小麥粉、玉面粉等為主要原料,調成糊狀放入平鍋內攤烙後,放入用花生油、炒花生碎、蔥花、食用鹽、辣椒末等材料調制而成的餡料後烙成,所制作出來的煎餅皮薄餡多,香酥可口。
3、曲阜香稻
香稻就是我們平常吃的米飯,它的種類很多,出產地也很多。今天我要介紹的是山東濟寧曲阜知名特產“曲阜香稻”,在這裏肥沃的土壤,天然的氣候,再用天然的礦泉水澆灌長成。營養豐富,香甜可口,做出來的米飯也是清香撲鼻。
曲阜市風景名勝:
截至2023年,曲阜擁有國家A級景區12處,其中5A級景區1處,4A級景區4處;國家森林公園1處;國家農業旅遊示範點1處,山東省旅遊強鄉鎮8家。
成立旅行社42家,分社2家,市外旅行社駐曲阜營業網點21家,星級酒店8家,曲阜香格裏拉、曲阜魯能JW萬豪酒店相繼開業,形成了完備的旅遊服務鏈條。
曲阜相繼入選中國研學旅遊目的地、國家全域旅遊示範區,曲阜優秀傳統文化傳承發展示範區納入國家“十三五”規劃,國家級文化產業示範園區加快建設,孔子學院總部體驗基地、尼山世界文明論壇會址落戶曲阜,尼山聖境、孔子博物館相繼開園納客。
近年來,曲阜以弘揚優秀傳統文化為己任,嚴格保護“老三孔”、積極培育“新三孔(尼山聖境、孔子博物館、孔子研究院)”。挖掘整理了曲阜明故城開城儀式、晨鐘暮鼓、祭孔表演、孔府大戲、六藝樂舞、尼山夜遊、金聲玉振等文化演藝活動。
以上內容參考:百度百科—曲阜市