主料
蝦 ：適量
輔料
鹽 ：適量
具體步驟
第壹步
蝦洗幹凈
第二步
洗凈，鮮用
第三步
大蝦解凍，我省事，直接將頭去掉。
第四步
去皮，背部用刀剖開，取出蝦線。
第五步
放料酒腌漬，去腥味。
第六步
豬肉剁蓉。
第七步
加入鹽、味精、白胡椒粉、糖少許。
第八步
在案板上面將肉倒扣出來，用刀背將肉移入平底鍋內，平底鍋燒熱，倒入少許油。
第九步
面包胚用刀剖開。
第十步
加上生菜、放上肉餅、擠上番茄醬或者沙拉醬（美乃滋和千島醬我都沒有教妳在家輕松仿造肯德基的鮮蝦堡——大蝦堡），放上少許生菜絲，蓋上另壹個面包胚，漢堡就完成了!