鄱陽的特產是什麽?
1.四季時魚 鄱陽自古“稻飯魚羹”,是江南有名的“魚米之鄉”。地處鄱陽湖濱,魚是除稻之外的主食之壹,長此以往,食有所擇,燴有所究,於是有“春鮎、夏鯉、秋鱖、冬鯿”四季時魚之分。 2. 鄱陽三鮮 四季時魚為大多數人所知,鄱陽三鮮的稱謂很多人不大清楚。不過把這三種魚說出,人們也就不感到生疏了,這就是銀魚、鰻鱺和鱭(即鳳尾魚)。 3.獨特蟲魚 蟲魚學名暇虎魚,亦稱春魚,端午節前後才有;體長約15-20毫米,通體晶瑩,散有黑點。鄱陽人以它為待客珍品,或佐以炒蛋,炒春不老腌菜,炒辣椒以及作羹、或為面的底湯,無不鮮美。 4. 鮮嫩蝦仁 蝦仁,又稱蝦米,有幹鮮兩種,是鄱陽湖大鮮蝦去殼擠制而成。 5.上等珍珠 鄱陽在唐朝貞觀年間便有人采擷珍珠。本縣中部的珠湖,便因歷史盛產天然珍珠而得名。 6.廟前白蓮 白蓮,又稱家蓮,主產於本縣三廟前,凰崗及其它鄉鎮也都有出產。 7.橫溪大豆 橫溪為本縣拓港鄉所屬,這壹帶所產皮豆,因顆粒大、色澤好、出漿多、味鮮美而聞名遠近,所以稱之為"溪豆"。 8.清塘蓮藕 太陽埠鄉清塘村,有塘因盛產蓮藕而著名。 9.鄱陽鎮"春不老" 春不老為本縣名菜,僅產於鄱陽鎮東湖四岸,上士湖的西門高門壹帶,也就是在鄱陽鎮舊城周邊生長,出城數裏則變之為芥。 10.湖洲藜蒿 鄱陽濕地面積大,野生藜蒿產量達數十噸之多。 11.脫胎漆器 鄱陽脫胎漆產品有300多種,花色達2000多件,曾遠銷港、澳、東南亞、日本、歐洲和北美,是我國髹漆工業的重要產地。 12.蓮湖瓜子 鄱陽種植瓜子的歷史悠久,早在南宋時,有鄱陽人洪皓帶來西瓜種子回鄉種植。 13.驛前漁鉤 鄱陽是淡水魚的重要產地,漁具生產工藝先進,其中用鐵絲制作的漁鉤,至今仍是鄱陽縣的獨特產品。 14.饒河戲 宋朝以南戲為基礎,經過元、明兩個朝代,饒河(鄱陽)人在南戲和弋陽腔的基礎上經過改造發展,變壹唱眾和、鑼鼓伴奏、以板擊節的高腔,與亂彈、徽劇、秦腔、昆曲等皮黃聲腔溶融揉合,形成了唱腔豐富、劇目眾多,鄉土氣息濃郁的饒河戲。因此,鄱陽被文化部授予國家級“戲劇之鄉”的稱號。