1、天麻蒸雞蛋
天麻中有著很高的營養價值,平時可將天麻高溫處理,然後將其搗碎成粉末,再將其混合到雞蛋中,按照日常蒸雞蛋放入鍋中蒸熟就可以了,可早晚適量食用,有著不錯的祛風通絡的功效。
2、天麻燉湯
其實對於天麻怎麽吃這個問題,天麻的食用方法有很多,在生活中每次燉乳鴿、烏雞、老鴨湯時,可適量的添加壹些天麻皮、山藥片,枸杞等食材,按照平時燉湯的步驟即可,這樣燉出的湯大補。
3、天麻肉片
首先將天麻清洗幹凈切成片,再將購買的鮮肉也切成片,首先將天麻放入鍋中用中火煮20~30分鐘,再將鮮肉放入鍋中,添加調味料繼續煮5~10分鐘,長期食用可起到滋補潛陽、降低血壓等功效。
4、天麻煮粥
壹般平時在煮粥的過程中,也可以按照10:1的比例混合粳米、粳米煮粥,當中還可以適量添加壹些白糖、枸杞等食材,這樣煮出來的粥不僅口感鮮美,還能起到清熱化痰的功效,十分平時長期食用。
5、天麻泡茶
天麻可將其高溫處理後,可切片、搗粉泡茶飲用,可用80~90℃的開水泡天麻,如果水溫過低,很難將營養價值釋放出來,如果水溫過高則會破壞天麻的營養,平時長期飲用天麻茶,可以起到緩解頭痛等各種功效。
6、天麻釀酒
首先需選用天麻、枸杞、杜仲、木瓜、白酒等食材,將這些食處全部清洗幹凈並切片,再將其全部放入幹凈的玻璃瓶中,密封發酵半個月就可以了,在發酵的過程中不要放在陽光下暴曬以免變質,平時飲用天麻酒,可起到強壯筋骨的功效。