菠蘿和鳳梨是我們生活中最喜歡的水果。它們的外觀和味道非常相似。有人說它們是壹種水果，但也有人說它們不是。從生物學上講，菠蘿和鳳梨實際上是壹種水果，但菠蘿的味道受環境和氣候的影響，外觀在不同地區有不同的表現。但其實它們兩個是同壹種水果，只是品種不同。菠蘿屬於熱帶水果。它們是同壹種水果，但品種不同。在大陸，菠蘿叫鳳梨，但在臺灣叫鳳梨，它們的營養價值和食用價值是相似的。下面給大家具體介紹菠蘿和鳳梨的區別。
壹、菠蘿和鳳梨的區別
1、菠蘿摸起來像個刺，但鳳梨不會，所以不要徒手打開菠蘿。
2、菠蘿葉有刺，鳳梨葉無刺，因此鳳梨的安全系數應較高，菠蘿去皮後會有刺，需要用專用工具去除，鳳梨去皮後無內刺，去皮後可直接食用。
3、菠蘿通常有澀味。吃之前最好在鹽水中浸泡壹會兒，而鳳梨口味純甜，不會有澀味。
4、就價格而言，鳳梨比菠蘿貴。
5、口感上，菠蘿果肉含有較多的纖維，果肉的味道也比較硬。直接吃菠蘿會刺激口腔粘膜，只有在鹽水中浸泡後才能食用；鳳梨果肉纖維含量相對較小，口感較細膩，柔軟糯甜，可直接食用。
二、 菠蘿的功效
1、菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，它在促進蛋白質的分解、吸收和利用方面起著重要作用。因此，菠蘿可以促進人體蛋白質的消化。
2、最後，菠蘿富含維生素和微量元素。進入人體後，可促進胃腸道消化和脂肪分解，有利於減肥。
3、菠蘿的營養價值相對較高。當菠蘿上市時，妳可以每天適當地吃它，這對人體健康有益。然而，由於菠蘿含有某些有機酸，它不適合空腹食用，以避免增加人體腸道和胃的負擔。