納豆機壹種制造納豆的機器,給黃豆(大豆)發酵提供壹個恒定的溫度、濕度和氧氣的裝置。在這種環境下黃豆會通過納豆菌發酵成納豆。既然納豆機那麽實用,那麽納豆機多少錢壹臺呢?
壹、納豆機多少錢壹臺
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二、納豆機做的納豆有啥功效
1、防治骨質疏松:骨質是由維生素K2和優質蛋白質先形成骨元蛋白,再與鈣生成骨質,蓄積骨中,增加骨密度這三大要素缺壹不可。納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解,而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。也就是說,大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力,起到強骨的作用。
2、調節血脂:納豆可以抑制血中的LDL氧化,有效降低總膽固醇以及三酸甘油酯的濃度,進而減少粥狀動脈硬化的發生。同時,抑制和減少血管緊張素II的合成,減輕血管外周阻力,進而達到降脂降壓的目的。
3、調解腸胃:大豆的蛋白質具有不溶解性,做成納豆後,變得可溶,並產生氨基酸,原料中不存在的各種酵素,由於納豆菌及關聯益生菌產生,可以幫助腸胃消化吸收。發酵後的豆制品,蛋白質的利用率提高,妨礙消化吸收的比率會降低。
4、排毒養顏:納豆不受胃液的強酸影響,它能很快在腸道內定植並產生吡啶二羧酸,有助於殺滅、抑制腸道內的有害菌和病毒。納豆的粗提物中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等抗氧化成分,可有效降低血脂、膽固醇及清除腦組織細胞中過氧化質色素,調節皮膚細胞和皮膚表面水和脂肪的平衡,促進血液循環,改善皮膚彈性,令皮膚光潔柔軟,達到延緩衰老之功效。
5、調節血糖:餐後血糖值出現明顯下降趨勢,是非常直觀的。壹是納豆菌吞噬葡萄糖和粘物質的作用,二是納豆中的高彈性蛋白酶(或稱胰肽酶E,Elastase),抑制了血糖增加。它具有與豬胰臟所含的這種酶的作用,而豬胰腺的彈性蛋白酶已用於高血糖的治療藥物。
6、瘦身減肥:納豆中的粘液素具有與膳食纖維相似的作用,它能減少人體對脂肪的吸收。另外,納豆中的維生素K2支持體內脂肪燃燒,防止脂肪在體內堆積,從而起到瘦身減肥的作用。納豆菌在腸內大約能堅持1周左右,可以促進其它有益菌增殖。人體吸收的營養就成為腸內細菌的餌食而被吞噬,再加上納豆激酶可燃燒脂肪,由此就能減肥。還有納豆粘物質發揮了浸溶、包裹的作用。因而納豆減肥是緩型有效的,不會反彈。
通過上面的介紹,納豆機多少錢壹臺,相信大家都有所了解,不同牌子的納豆機價格有所不同,我們可以根據自己的需求以及預算來購買。用納豆機制作納豆來食用,對我們是有很多好處的,不但可以排毒養顏,調節血糖還可以防治骨質疏松,大家不妨買壹臺試試。
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