可以做壹個榴蓮千層蛋糕。對於烘焙小白來說，做蛋糕復雜又費力，但是這款不用烤箱的生日蛋糕，誰都會做，簡單易做，還很好吃。下面就介紹具體的制作方法。
榴蓮千層蛋糕的食材：雞蛋6個、細砂糖60克、低筋面粉210克、牛奶500克、黃油40克、奶油600克、榴蓮半個、白糖60克。
榴蓮千層蛋糕的做法：
1、所有材料稱重備用，千層平鍋洗凈擦幹。
2、雞蛋和白糖打勻，加入牛奶拌勻，篩入低筋面粉拌勻。
3、過篩。
4、倒入融化的黃油，拌勻，冰箱冷藏30分鐘。
5、拿出來攪勻，有點稠度了。
6、平鍋燒熱，倒入面糊，轉壹下平鍋均勻的攤在鍋底，小火餅鼓起即可，如此把所有餅皮做好。
7、奶油加白糖打發。
8、榴蓮肉拿出用勺子壓碎。
9、把餅皮放壹張在蛋糕底盤上，抹上奶油，如此抹三層餅皮。
10、抹上壹層榴蓮肉，直到餅皮用完為止。
11、放在冰箱裏冷凍壹下即可。
食用價值：
榴蓮千層餅含有豐富的蛋白質、碳水化合物和纖維素，還有許多類別的維生素。食用榴蓮千層餅，可以緩解痛經。榴蓮千層餅中還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素A、B、C和豐富的水分。因為它具有這麽多營養物質，所以它可以維持我們人體的正常生長、生殖視覺等生理功能。