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老鄉雞壹般情況下的客單價是多少?
根據老鄉雞招股說明書的數據顯示,老鄉雞的客單價在30元左右。對比麥肯45元左右的價格,老鄉雞顯然更便宜,也更健康。仔細來看老鄉雞的定價,以部分菜品為例,17元的老鄉炒土雞、18元的農家小炒肉、16元的香辣雞雜、7元的家常土豆片、8元的清炒西藍花、2元的米飯等,壹份葷菜、壹份素菜和壹份主食的價格大約在26-30元左右。當然,老鄉雞還推出了組合套餐,基本也集中在30元左右。不過,就老鄉雞的品質、服務態度和就餐環境來說,這個價格絕對是物有所值的。
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