嫩鴿子和老鴿子哪個營養好
據我所知鴿肉有滋補身體、清熱解毒等作用，因此可以用於調理身體。但是，老鴿子和乳鴿在滋補效果上卻有所不同。
1、老鴿子：老鴿子營養成分也比較豐富，富含蛋白質、維生素以及礦物質等，適合需要補充體力、增強體質的人食用。
2、乳鴿：乳鴿的肉質較為嫩滑、口感鮮美。乳鴿的肉質更為細嫩、脂肪含量也較高，適合需要清補的人食用。
如果需要增強體力、補充身體營養，選擇老鴿子比較好。而如果身體虛弱、需要清補，可以選擇乳鴿。